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红薯是咱们在一样平常之中对比常见的一种食材,红薯含有富厚的营养成分,时常吃红薯有美容养颜、减肥瘦身、抗癌、防备气肿以及延缓朽迈等效用。红薯口胃香甜软糯,做法对比多,用红薯以及大米做的红薯米汤就适宜所有人食用,尤为是在冬天的时间一碗热呼呼的红薯米汤会温暖满身。
红薯米汤的做法
质料:大米、红薯
制作步调:
一只红薯皮削净,大米淘洁净后参加4-6倍的水。将红薯切块放进电饭煲里,煮半个小时到一个小时就好了。
小贴士
1、加水:可依据本身的喜欢,要是重要是喝汤就加多一点,要是是饱腹就少加水。
2、煮的时间:想要红薯口感软糯一点,就煮的时间长一点,可煮一个小时;想要口感清新一点半个小时便可。
红薯的营养价值
含有维生素C、维生素B、维生素A等8种维生素以及磷、铁等10多种矿物元素,还含有大量的效用奇异,红薯纤维素含量高,这类物质可增添粪便体积,增进肠胃蠕动,清算肠腔内滞留的黏液、积气以及糜烂物,排挤粪便中的有毒物资以及致癌物质,维持大便流通,改进消化道情况,防备胃肠道疾病的产生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为自然,而且铁、钙含量特高。非常适合给小朋友食用。
冬季吃红薯的好处
1、有利减肥
如今的人们的生存程度不停进步,饮食也越辣越好了,因而肥胖的朋侪也就愈来愈多了,而而红薯脂肪含量低,产热少,多吃红薯还能于晓的降底饥饿感,而这些恰好相符了减肥者的根本请求。
2、红薯美容养颜
红薯含有相似雌激素的物资,有维持人体皮肤精致、淘汰皮下脂肪聚集以及润肤、防皱、美容养颜之功效。
2、防备胆固醇过高
红薯克制胆固醇的作用是其他食品的10倍。以是,要是你胆固醇高,就可适量多吃两块红薯。
4、帮助降血压
红薯的帮助降压结果重要归功于此中富含的钾元素。由于钾以及钠是影响血压崎岖的首要元素,要是人体摄入充足的钾,就会增进血液分泌失过剩的钠;食用富含钾的食品,还会增进体内矿物质程度的平衡,并终极起到肯定的帮助降压作用。
5、低落中风危害
红薯是绝对的“高钾低钠”之王。钻研发明,红薯等富钾食品可将中风的危害低落20%。
6、养护枢纽关头
红薯中含有富厚的黏卵白,对于养护枢纽关头有肯定益处。