白菜烧羊肉怎么做

目录：

1. 白菜烧羊肉的做法：

正在减肥中的人，许多人会选择节食减肥，实在这种做法是谬误的，减肥历程中没须要盲目节食，实在许多工具都可以吃，这此中就囊括白菜，白菜的养分很全面，除了富含粗纤维以外，还富含胡萝卜素以及富厚的维生素，时常吃白菜可以或许增进肠胃的蠕动，下面教各人用白菜烧羊肉来吃。

白菜烧羊肉的做法：

质料

羊肉，白菜，白萝卜，盐，胡椒粉，葱，姜

做法

1、白菜只取叶的部门，用手撕成小块；白萝卜切薄片；葱切成葱花；姜切丝。

2、羊肉切成核桃大的块。

3、锅内放水，水开后放羊肉焯水，捞出备用。

4、炒锅内放油，爆香葱花以及姜丝，放入羊肉煸炒。

5、两分钟后放入白萝卜片，翻炒一会，参加高汤（没有高汤的放净水也可以）

6、煮开后转沙锅里炖30分钟，然后参加白菜连续炖5分钟，参加盐以及白胡椒调味，撒少量葱花便可。

羊肉白菜汤

质料

羊肉这里卖13块一斤，买了20块钱的，大白菜1颗

做法

步调1：羊肉切块，洗洁净。锅内加水，下入羊肉片加些料酒烧开，撇去浮沫，然后捞出羊肉。

步调2：然后把锅里的水倒掉，把锅从新洗一下。倒入羊头，然后参加开水，放姜片，葱段，八角，桂皮，花椒，料酒。

步调3：开大火烧开，转小火炖一个小时如许，把羊头炖烂为好。

步调4：大白菜切大片，然后参加锅中，加盐连续5分钟就可以出锅了。

白菜粉丝羊肉汤

质料

粉丝，白菜，羊肉片，姜片，葱花，盐，鸡精（或者味精），白胡椒粉，香油

做法

1.粉丝用温水泡软待用，白菜洗净切成段备用。

2.锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝烧开后参加白菜，再次煮沸后，参加羊肉片，调入盐，鸡精，煮开后调入多一些的白胡椒粉及香油，洒上葱花便可。