目录：
鸡爪煲这种食品的做法大概许多朋侪都没有吃过，由于许多朋侪是不太喜好吃鸡爪的，鸡爪是没有甚么肉的，并且对比难啃，但要是咱们可以或许对于鸡爪举行好好的应用，沃尔玛就可以制作出容易吃的鸡爪，并且味道是很香的。鸡爪便是将鸡爪举行加工后的效果，它的味道是很好的，并且对付咱们搭配米饭是无比哈斯以及的。
鸡爪煲的做法是比较简单的，只要咱们先筹备好沙锅以及鸡爪，在将鸡爪以及冬瓜、洋芋等举行切片，然后放在一块儿逐步的煲就好了，末了在加之一些调料可以让鸡爪煲的味道变的更香，越发诱人。
鸡爪煲的做法
1先将质料都用水冲刷洁净。
2将冬瓜洋芋切片豆腐干对于切成三角形黑鱼去骨切成黑鱼片明虾暗地里划一刀(更好入味)。
3把洋芋鸡爪冬瓜豆腐干放调料放一块儿逐步煮。
4把黑鱼明虾先下油炒一下。
5把炒好的黑鱼明虾放洋芋豆腐干冬瓜上面再煮一下。
6直接连锅把煮的上桌放葱花辣椒在浇点油就可以了(油要烫的)。
烹调本领
1、红枣核上火，以是煲汤前必要把核去掉，用铰剪剪开然后把核掏出便可。
2、花生最佳用红衣花生，补血结果对比好。
3、这个汤由于加了红枣以及花生一块儿煲，以是汤色是暗红色的。
鸡爪：
鸡爪的营养价值颇高，含有富厚的钙质及胶原蛋白，多吃非但能软化血管，同时拥有美容效用。
山药：
健脾益胃、助消化：
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物资，有利于脾胃消化吸收功效，是一味平补脾胃的药食两用之品。岂论脾阳亏或者胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃衰弱、食少体倦、泄泻等病症。
滋肾益精：
山药含有多种营养素，有强壮机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，主妇白带多、小便频数等症，皆可服之。
益肺止咳：
山药含有皂甙、粘液质，有润滑，润泽的作用，故可益肺气，养肺阴，医治肺虚痰嗽久咳之症。
降低血糖：
山药含有黏液卵白，有低落血糖的作用，可用于医治糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
以上是关于鸡爪煲做法的先容，咱们盼望各人可以花点时间去学习它的做法，这对付你们在生活中制作一份鲜味的食品给你们的家人食用是很好的。要是你们是家人是喜好吃鸡爪的，咱们发起各人可以在没事的时间去实验一下文章先容的要领。
