山楂怎么洗干净

目录：

1. 新鲜山楂怎么洗干净
2. 新鲜山楂怎么吃
3. 山楂的选购

山楂表皮并不那末平滑，这就大概致使洗濯山楂的时间洗不洁净。山楂怎么洗洁净呢?想要彻底把山楂洗濯洁净的话可以用盐水先泡一下，一样平常洗两三次就可以洗洁净了，还可以用一些清洗剂来洗濯山楂上残留的农药残留物资。下面详细给各人说一下山楂的服法都有哪些。

新鲜山楂怎么洗干净

一样平常先用净水冲冼掉外貌污物，剔除可见有污渍的部门，然后用净水盖过山楂部门5厘米摆布，加盐浸泡不少于30分钟。须要时可参加果蔬洗剂之类的清洗剂，增添农药的溶出，细致利用及格洗剂。云云洗濯浸泡2～3次，基本上可肃清绝大部分残留的农药身分。

新鲜山楂怎么吃

要领一：山楂果酱

质料：山楂、白砂糖、冰糖

做法：将奇怪的山楂洗濯洁净，然后去除梗，将筹备好的山楂倒入不锈钢锅之中，加入适量的水份以及白砂糖大火熬煮，然后一边搅拌，直到山楂软烂(骨血离开)之后可以掏出果核，在锅中参加冰糖，然后连续搅拌，比及汤汁变得无比浓稠之后就可以起锅了。放量之后可以倒入碗中，随后放入冰箱之中生存服用。

要领二：冰糖葫芦

质料：奇怪山楂、白糖、水

做法：将奇怪的山楂洗濯洁净，然后放入淡盐水之中浸泡约莫十五分钟摆布，然后掏出之后连续洗濯洁净，而且沥干水份备用。将筹备好的山楂用洁净的竹签串好，将白砂糖放入锅中，加入适量的净水大火烧开，小火熬煮直到变得浓稠，颜色也变得发黄就可以了。将串好的山楂放入糖水之中，然后敏捷的裹上一层，冷却之后就可以服用了。

山楂的选购

在选购山楂时最佳挑拣果形划一端正，无畸形，果实个大且匀称，果皮奇怪红艳、有光芒、无皱缩，没有干疤虫眼或者外伤，并拥有清爽的酸甜滋味的优质品。皮色青暗、没有光芒，外貌皱缩、有虫眼、干疤或者破皮，果肉干硬或者散软，阐明该山楂质量差，只管即便不要购置。