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从小我就非常的喜欢出豆腐脑,但是自出外工作之后就很少有机会吃到新鲜的了,不知道豆腐脑具体是怎么点的呢,想自己试着做做?
制作豆腐脑其实也是一件很简单的事情。首先要做的就是要煮豆浆,这用豆浆机就可以做到了。然后一定是要将豆浆过滤干净的,接着在豆浆里面缓慢的加入石膏水并且持续的搅拌直到出现豆花为止 。再然后可以静置一会,之后豆腐脑就完成了。自己制作的豆腐脑,豆腐的清新味道是很浓的,比起外面买的会更好吃一些,而且还可以根据自己的喜好添加调料,吃的好吃又健康。
豆浆怎么做能变成好吃的豆腐脑呢
您好!您已经做好豆浆了,我不知道您是怎么做的,但是我给您提供的方法,做出来的豆腐脑有一定是新鲜、细腻。头天晚上的时候将100克的黄豆洗干净,然后用水将黄豆泡起来。第二天早上的时候将黄豆榨成豆浆,这需要500克的水,记住用的是凉白开。然后将豆浆放在锅里面煮,煮熟之后放在一个大的碗里,然后加入1克的葡萄糖内酯,等凝固之后就可以加一些配料吃了。
吃豆腐脑真的会发胖吗?
豆腐脑是用大豆做成的,因为我们知道大道理有很多的油,所以吃起来味道特别好,会有很多人都喜欢吃大豆的食品,但是人们发现做是大豆做的食品就很容易发胖,这是真的吃大肉多的食品就是很容易发胖,因为大豆里含有很多的油,吃下肚的人又不喜欢运动就很容易发胖,如果你喜欢运动那就没关系了,但是现在的人运动的人就很少,所以吃豆腐脑就很容易发胖。
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