茄子青椒包子的家常做法

咱们晓得青椒炒茄子是一道常见的家常菜，不但好吃鲜味，并且拥有富厚的营养价值。实在，茄子青椒包子也是一种奇特的鲜味，深受宽大朋侪的喜好。并且还利便食用，对付喜好吃茄子的朋侪来说，是很好的烹调要领。那末，茄子青椒包子的做法是甚么呢？

起首，购置奇怪的茄子以及青椒，把茄子处置惩罚好去皮，洗濯洁净后切碎，切碎，加一点点盐拌匀出汁备用。把青椒洗濯洁净后切碎，还可依据自身喜欢加入适量的肉末，以及葱姜末，把全部的质料混淆到一块儿，再放入适量的盐、味精等调味品，充实搅拌。

然后，把面粉酵母混淆，添加水，跟平常和面差不多，揉好，然后盖层保鲜膜，发面。等面团发起来，就把面团倒到案板上，揉至平滑。把揉好的面团分成适量巨细的小面团，擀成皮，把馅放进去，举行包包子的步调。

末了，包好的包子静置，醒二三十分钟。锅里添足量的水，大火烧开，然后，包子上锅蒸15-20分钟，关火，五分钟后开锅。鲜味好吃的包子就制作完成了。

要领简朴易于操纵，本身在家制作还可以依据自身喜欢举行，并且比市面上购置的要洁净卫生。同时茄子含有维生素E，有防备出血以及抗衰老功效，常吃茄子，可使血液中胆固醇程度不致增高，对于延缓人体朽迈拥有踊跃的意义。时常吃茄子可以或许防备高血压、冠心病。