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鲜果冰粥
是很受年轻人欢迎的甜食，也许您在街边上也常常可以看到。但您是否质疑过它的安全性呢?其实鲜果冰粥并不鲜，里面同样是含有添加剂的!
尽管已经立秋，但近来几天中午温度依然很高，许多人都爱从冷饮店大概路边摊买一碗清冷爽口的冰粥，无非克日有业内人士吐露，不少路边摊卖的鲜果冰粥，实在并不奇怪，大部分都有添加剂。
记者克日走访大街小巷看到，不少小店大概路边摊都有冰粥贩卖，这些冰粥的代价一样平常从5元—8元不等，有的商家在制作冰粥时，利用奇怪的生果粒，但不少路边摊都用果酱取代。在路上一个贩卖鲜果冰粥的摊位上，记者看到，活动的推车上摆着三种差别的果酱，分别是草莓、哈密瓜、菠萝三种口胃，尽管口胃差别，但果酱的颜色都很美丽。
在经十路上泉城公园劈面的路边摊记者看到，鲜果冰粥的制作历程尤其简朴，当有消费者前来购置时，摊主就从车子底下拿出一个放着冰的纸碗，用勺子挖出一勺红豆，然后依据消费者的请求，舀一勺颜色美丽的果酱放到纸碗里，冰粥就算是做成了。整个制作历程中，没有添加奇怪的果粒，只是果酱中含有果肉，如许的冰粥售价5元一碗，贩卖还不错，十五分钟内，摊主就卖出5份，有三位是家长给孩子购置，另有两个是年轻人购置。
据相识，制作鲜果冰粥除了纸碗、勺子，质料重要是碎冰、糖纳红豆、果酱、椰果粒等，多购自批发市场。记者克日在位于省垣东部的一家批发市场看到，成桶的果酱、果粒出售，口胃有十几种，此中一桶3000克的芒果果酱，售价29元，“省着点用，一桶果酱能用一百次，再加之糖纳红豆、纸碗、勺子的本钱，这种冰粥的本钱仅几毛钱。”采访中，一果酱批发商说道。
曾经在历下区开过冷饮店的牛老师奉告记者，路边摊卖的鲜果冰粥，要是颜色尤其美丽，确定添加了人工色素，“纯天然的果酱，颜色不会那末美丽，只有添加了合成色素，才会涌现那种结果。”别的，牛老师还奉告记者，除了添加色素，不少低价果酱里的果肉也不奇怪，“有的是厂家采购了逾期罐头大概劣质生果，放上添加剂之后，调制出来的，如许的果酱一旦色素以及防腐剂超标，对于人体有害无益。”
还是希望喜欢吃鲜果冰粥
的朋友，如果有时间还是在家亲自制作比较好。如果在外不方便，还是去让您觉得放心的地方去购买!
