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手擀面是由面粉加水揉成面团，然后在将举行切面团以及干面团制作而成，它的重要质料是面粉，含有许多的淀粉以及微量元素，热量照旧对比高的，100克手擀面含有284卡热量，适宜咱们填饱肚子，要是咱们想要减肥就不克不及吃太多手擀面，可以接纳水煮的要领可以低落面条的热量。
面条的热量
面条是一种由面粉加水磨成面团之后举行切大概压的要领，来使面团成为条形状，末了再举行煮、炸、炒而形成的一种食物。
面条的热量(以100克可食部门计)是284大卡(1188千焦)。每一100克面条的热量约占中国养分学会举荐的平凡成年人维持康健天天所需摄入总热量的12%。生面条煮熟后，热量会低50%~66%，由于吸取了水份，熟面条热量较低，是减肥时期相宜的主食。
面条煮法
1.热干面
食材
细圆面条500g、水185g、酱油适量、醋适量、盐味精适量、芝麻酱适量、辣萝卜适量、大蒜适量、葱花适量。
做法
1)筹备食材。
2)葱，大蒜，辣萝卜都切成小丁备用。
3)取要吃的面条分量，放进锅里煮熟。
4)面捞起来，放到碗里，参加盐，味精，酱油，醋。
5)参加萝卜丁，淋入最首要的芝麻酱。
6)撒上葱花就可以了。(辣酱，大蒜，醋，这之类的可以依据本身的口胃来添加)
老北京炸酱面
食材
手擀面300g、干黄酱30g、京式甜面酱30g、五花肉丁50g、鸡蛋1个、黄豆嘴50g、黄椒50g、绿豆芽50g、青豆50g、紫甘兰50g、胡萝卜50g、黄瓜50g、香椿芽50g、胡萝卜咸菜50g、姜末适量、淀粉适量、料酒适量、油适量、盐适量。
做法
1)鸡蛋打散参加少量淀粉、料酒。
2)油热之后，倒入鸡蛋，拿筷子在锅内敏捷搅散，鸡蛋变黄熟了盛出来待用。
3)油锅放一点油，油热下五花肉丁，待出油，加少量料酒中火煸炒，然后将肉丁盛出。
4)用一个碗把黄酱以及面酱混淆匀称。
5)锅内留着煸肉的油，中火将酱炒一下，如许酱才香。
6)酱出香味了，然后倒入鸡蛋丁。
7)然后倒入肉丁。
8)倒入姜末(切特细)，转小火，逐步的熬，酱以及肉丁水融会，约莫10分钟，不绝的翻炒，要是以为干了，可加点水。
9)炸好的酱盛入碗中。
10)紫甘兰、胡萝卜、黄瓜、黄椒、绿豆芽切丝，下锅焯熟，放入盘中备用。
11)黄豆嘴、青豆下锅焯熟，香椿芽、胡萝卜咸菜切末，放入盘中备用。
12)锅中加水，水开下面，放一些盐，如许面煮的时间不会粘连在一块儿，面不要煮的太烂，有咬劲最好吃。
13)面条煮好了，开冷水，冲掉面糊，爽滑好吃。
因而，看了上文细致的先容后，各人对于在面条的热量几多这个题目有了肯定的相识，那末面条热量对比低，以是对付减肥人士在减肥时期是对比适宜的菜谱。然而小编不发起多吃，尽管常吃没有甚么坏事，可常吃会腻的，照旧实验种种不同样的减肥菜肴。
