芹菜炒青椒,起首必要筹备的便是一些服主,另有便是适量的油以及盐,再加之一些热油先下锅,把腐乳放在锅中举行翻炒,由于会太干,以是必要加之水,之后把青椒放在锅中举行翻炒,最佳筹备一些尖椒,由于如许的辣椒会更辣一些,并且是无比入味的。
质料
主料:芹菜100g、青椒50g、腐竹50g;
辅料:油适量、盐适量、蚝油适量、鸡粉适量
芹菜青椒炒腐竹
1腐竹先泡发
2青椒,芹菜洗净切好
3热锅下油,先放腐竹翻炒,要是太干,可加适量水
4然后放入青椒翻炒30秒左右
5再倒入芹菜根茎翻炒匀称
6参加蚝油翻炒匀称
7末了参加鸡粉,盐翻炒1-2粉便可
小贴士
炒腐竹时,要是太干,可加适量水
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