鸡可以和冬瓜一起炖吗

目录：

1. 鸡可以和冬瓜一起炖吗
2. 冬瓜的功效
3. 鸡肉炖冬瓜的做法

冬瓜跟鸡肉是可以放在一块儿炖的，这两种食材不会相克，并且冬瓜炖鸡肉在炎天饮用是最佳的，重要是因为冬瓜炖鸡可以起到利尿以及降暑的作用，可以防备中毒，并且冬瓜炖鸡肉可以增进肠胃的消化，发起各人可以学习它的做法，如许可以起到清热解暑以及调治肠胃的效用。

鸡可以和冬瓜一起炖吗

冬瓜可以以及鸡肉一块儿炖。冬瓜以及鸡肉一块儿吃能清热利尿、消肿轻身。

冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可到达消肿而不伤正气的作用。

冬瓜的功效

鸡肉冬瓜汤是以鸡肉、嫩冬瓜、红枣、生姜、葱为质料制作的一道美食。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可到达消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有用地克制糖类转化为脂肪，加之冬瓜自身不含脂肪，热量不高，对付防备人体发胖拥有首要意义，还可以有助于体形健美。

鸡肉炖冬瓜的做法

食材：鸡肉1oo克，冬瓜250克，料酒5克，精盐5克，生姜3克，葱3克，味精i克。

步调：生姜、姜、葱分别洗净切成末。冬瓜洗净去皮，切成片。鸡肉洗净砍成块，放入锅中，加水至略凌驾鸡块，参加料酒、姜末，小火炖，随时撤除浮沫，至鸡块炖至烂时，下冬瓜片，一块儿炖至酥烂，加葱末以及精盐、味精，调好味。

四、鸡肉炖冬瓜的益处

1.利尿消肿

冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可到达消肿而不伤正气的作用。

2.减肥

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有用地克制糖类转化为脂肪，加之冬瓜自身不含脂肪，热量不高，对付防备人体发胖拥有首要意义，还可以有助于体形健美。

3.清热解暑

冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏季服食尤为相宜。