鸡翅尖的做法大全

鸡翅中含有富厚的胶原及弹性卵白，另有维生素A，这对于皮肤及强壮血管有很好的结果，为此不少朋侪都很喜好吃鸡翅。鸡翅重要分为三部门，翅根、翅中，另有翅尖，一样平常翅根另有翅中咱们时常红烧来吃，那鸡翅尖怎么做呢?在鸡翅尖的做法大全中将细致的奉告各人，鸡翅尖怎么爆炒来吃。

鸡翅有温中益气、强腰健胃、补精添髓等效用，为此不少朋侪都很喜好吃。翅尖很容易煮熟，时常有朋侪喜好将鸡翅尖爆炒来吃，这个不但鲜嫩，并且还不油腻。

质料：

鸡翅尖400克、青椒3个、浏阳豆鼓30克、陴县豆瓣10克、李锦记蒸鱼鼓油10克、料酒10克、老抽1小勺、盐1小勺、油50克

做法：

1.鸡翅尖解冻、洗净、滤干水份;

2.鸡翅尖剁成小块、豆鼓置于碗中备用;

3.青椒切成以及鸡翅差不多巨细的片状;

4.净锅入油烧至八成热，下入鸡翅煎至两面变黄;

5.下入豆鼓;

6.下入豆瓣、蒸鱼鼓油、料酒、老抽、盐炒匀，然后倒入快没过鸡翅的净水，炒匀后盖上锅盖，大火烧沸后转小火;

7.收至水份八成干时，开盖;

8.下入青椒翻炒匀称，再收干水份便可。

在鸡翅尖的做法大全里，除了给各人先容爆炒鸡翅尖的做法外，另有鸡翅尖别的做法，如：腌制、红烧等要领。鸡翅尖的服法有不少，然而在这里提示各人，鸡翅尖味道鲜美，但不宜多吃，如许容易引起消化不良等题目的涌现。