冬天寒冷,人们一不小心就会染上风寒,因而各人生存中要分外细致,要是不警惕染上风寒的朋侪也无须过分耽心,本日小编给各人先容一道药膳,时常食用,包管各人可以或许愉悦过冬。
红枣乳鸽汤
质料:炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。
做法:
1.炙百部、红枣洗净,并将红枣去核;
2.乳鸽宰洗净,去毛爪、脏杂,置滚水稍滚半晌,洗净;
3.与生姜放进瓦煲内,参加净水1500毫升(6碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐以及少量生油便可。
小贴士:此量可供1~2人用,乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。
红枣乳鸽汤的效用:炙百部性平味甘,有温润肺气、化痰止咳之功,于是此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要细致的是,痰热咳嗽者不宜饮用。
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