差别的蔬菜有着差别的营养价值,然而人们的喜欢差别,有的喜好吃洋芋,有的不喜好吃青椒,原则上来讲每种蔬菜都要吃才气让身材更康健。洋芋以及胡萝卜以及青椒便是咱们生存中常见的三大菜,洋芋胡萝卜青椒的做法也比较简单,可以素炒,也可以用来炒肉,尤为是洋芋还可以做成薯条,深受孩子们的喜好。
做法一
食材用料
洋芋1个相克食品胡萝卜1个相克食品
青椒7根相克食品盐适量
植物油适量白糖适量相克食品
芝麻油适量十三味香适量
胡萝卜青椒炒洋芋的做法
1.筹备好全部食材,以备待用。
2.将洋芋洗净削皮切成条,泡于净水中,以备待用。
3.将胡萝卜洗净削皮切成条,放于盘中,以备待用。
4.将青椒洗净切成条状,放于盘中,以备待用。
5.锅中放入适量植物油,调大火将其烧热。
6.油烧热后调小火,倒入青椒,举行翻炒。
7.翻炒十秒后,倒入胡萝卜,一同翻炒。
8.随即参加土豆条,一块儿翻炒,并把火调为中火。
9.翻炒至土豆条脆香时,加入适量十三味香、白糖、盐。
10.香味翻炒匀称后,加入适量芝麻油。
11.待芝麻香味入菜后,便可关火,盛入盘中。就如许,胡萝卜青椒炒洋芋便呈上桌子了,香中微辣,辣中微甜。
做法二
食材食谱热量:706.5(大卡)主料洋芋400g青椒一根1根
步调
洋芋切丝用清水泡去淀粉
胡萝卜切丝用净水浸泡一下子
青椒切丝备用
锅中加入适量的植物油,参加干辣椒以及姜蒜片
倒入土豆丝
倒入青椒以及胡萝卜丝,
炒至断生
撒上适量的食盐便可
注意事项
土豆丝先用清水泡去淀粉如许才不沾锅
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