红米补血吗

目录：

1. 红米粥
2. 红米炖排骨
3. 红米蒸鸡

红米是粗粮之中的一种，在我国南边对比常见。红米不但拥有极高的营养价值，并且还拥有许多的功效，比方低落血压以及延缓朽迈等。红米是一种老少皆宜的食材，此中含有的铁元素无比富厚，要是各人体内缺乏铁的话，平常可以多吃一些红米。那末，红米能不克不及补血呢？

红米又名红大米、红曲霉，是南边一种营养价值很高的粗粮，微微有酸味，味淡。红米的外皮呈紫红色，其心田倒是赤色，营养价值无比高，有补血、延缓朽迈、降血压、降血脂等功效，非常适合儿童、妊妇、体弱者、中老年人。

红米的功效与作用

1、防备血虚、补血。红米的养分很富厚，此中铁的含量无比高，以是有防备缺铁性血虚以及补血的功效。

2、降血压、降血脂。红米中所含的曲霉素K可阻挠天生胆固醇，有降血压、降血脂的作用。

3、抗氧化、防治AS。试验证明，红米有进步机体抗氧化本领的作用，可升高血浆高密度脂蛋白胆固醇(HDL)，对于防治AS有首要意义。

4、肃清自由基、耽误朽迈。当代试验证明，红米、黑米等稻米儿可改进缺铁性血虚、肃清自由基、延缓朽迈、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。

红米是一种营养价值很高的粗粮，有补血、耽误朽迈的功效，也有降血压、降血脂等作用，常吃红米，对于自身的滋补保健很有益处哦。

红米粥

主料:红米100克、红糖或者冰糖适量。做法:先将红米洗净,浸泡24小时后,放入锅内加适量净水煮粥,待粥煮至浓稠时,再放入红糖或者冰糖稍煮半晌便可食用。

红米炖排骨

质料:排骨600克,红米一杯,葱2支,姜3片,酱油12杯,酒5大匙,冰糖,油各1大匙,八角1颗,热水二杯,纱布1个。

红米蒸鸡

质料:土鸡12只,红米一杯,老姜1小块。盐1小匙,酒12杯。