芋头怎么炸好吃

在南边地域，许多小吃是深受宽大消费者的喜好，而炸芋头便是此中一种。炸芋头必要将油的温度升高到80以上，如许可以使芋头表皮变得酥脆香甜，再依据本身的口胃撒一些白糖、红糖等，味道会更佳纯洁。在炸芋头的历程中，不要将水溅入锅中，否则会给皮肤带来损害，下面教各人制作炸芋头。

南瓜做粥首选将南瓜蒸熟，碾碎，熬粥时参加南瓜泥，搅动使小米粥以及南瓜泥完整交融，两者的养分充实混搭，起到增香增润的结果。小米的养分富厚，常食有利于身材吸取，小米养胃保养身材，增进消化，滋阴、健脾等效用。做粥时配搭芋头，南瓜以及大枣，熬出来的粥颜色就惹人食欲，芋头切小块，大枣洗净，小米下锅烧开后便可参加芋头以及大枣，小火慢熬，当快要成熟时，再参加南瓜泥，不消加糖，就能吃出甜丝丝的味道。熬粥时加几块芋头，非但可以增添粥品品相，增香增色，另有食疗保健作用。

焖饭，用料：腊肠两根,干香菇，荔浦芋头，大米适量。做法：干香菇放净水里泡发，荔浦芋头切条后再切大丁，腊肠切小圈，焖锅加热后放油下腊肠炒香，接着放芋头丁翻炒断生，泡发的香菇洗净后放入锅中同炒，把全部质料大火翻炒5分钟摆布，放入洗好的大米，用锅铲把大米以及食材翻拌匀称后参加热水，盖上盖子焖熟便可。

芋头做反沙也是对比好吃的，把芋头削皮洗洁净，切成长方形条。锅烧热油把芋头炸至熟。熬糖：锅中加水加糖熬糖液，糖以及水的比例是2:1，熬的历程中不停的搅拌，当糖液冒出来的泡泡由大变小的时间下入炸好的芋头，离火翻炒至起沙。