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炸排条的做法有哪些

对付许多人来讲,肉是天天必不可少,可以说是无肉不欢。实际上,许多人都是同样的,肉类的蛋白质含量富厚。是增补咱们体力的必需品。肉的做法真的是多种多样。然而好像怎么做都无比的好吃。煎炒烹炸,可以说每一个家庭都有本身的做法。本日咱们给各人先容一个炸排条的做法。口感酥脆,无论是白叟照旧小孩都不会排挤,盼望各人会喜好。

菜系及效用:家常菜谱工艺:炸椒盐排条的制作质料:主料:猪里脊肉200克

辅料:鸡蛋50克,小麦面粉30克

调料:淀粉(玉米)10克,盐2克,鸡精2克,椒盐15克,花生油50克

椒盐排条的做法:1.鸡蛋打匀;

2.里脊肉切成小指粗细的细条,放入鸡蛋液中;

3.鸡蛋液中再加少量盐鸡精淀粉,拌匀上一下浆;

4.油锅里放小半锅油,烧至七成热;

5.把上好浆的肉条放入面粉中蘸一下(不消面粉用干淀粉也可以),使面粉匀称包裹排条;

6.将蘸好面粉的肉条入油锅炸;(细致排条要一条一条放入,以避免粘连;)

7.肉条炸至金黄色便可,捞出沥油;

8.待排条整个炸好,放在容此中,撒上椒盐,翻动几下便可;

9.也可以不撒椒盐,上桌的时间此外蘸食椒盐。

椒盐排条的制作要诀:本品有油炸历程,需备花生油约1000克。

看了咱们本日的先容,各人是否以为食欲大增呢?要是曩昔没有如许做过的各人可以实验一下,确定会有无比不错的口感。白叟以及小孩都会无比的喜好。本身在家做也不消怕地沟油以及不卫生。酥脆有嚼劲的口感。让你吃了一次就忘不掉。各人动手做起来吧。

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