蛋糕是咱们平常许多人都喜好吃的一种点心，并且他的做法也是多种多样的，要是咱们可以或许在家里举行制作，可以作出差别口胃的蛋糕，此中柠檬蛋糕便是许多人都喜好的一种，它的味道尤其的清爽，并且柠檬的营养价值也是极为的富厚，下面一块儿相识一下柠檬蛋糕的做法是怎么样的？
柠檬蛋糕的做法
质料:
奶油乳酪creamcheese250g、沙糖30g、酸奶油sourcream100g、蛋黄2个、柠檬汁1大匙、柠檬皮细末、12个份、樱桃酒、1大匙、卵白2个、细砂糖、50g、筹备『饼干派皮』一个
做法:
1.烤箱预热160度C或者325度F
2.用打蛋器将Creamcheese打成液状.参加细砂糖.混淆匀称.参加sourcream.搅拌成平滑状为止
3.前项再参加蛋黄搅拌匀称.再参加调味
4.另拿一个洁净盆子.用打蛋器将卵白打至起泡.将(i)糖粉分两三次参加后.连续将卵白打至起尖为止.再将打好的卵白分两三次参加前项混合液(盆)中.逐步混淆匀称至看不到卵白细胞为止
5.将馅倒入派模中.将外貌抹平.烤45-60分钟。
营养价值
柠檬是天下上最有药用价值的生果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素以及低量钠元素等。
柠檬酸拥有防备以及解除皮肤色素冷静的作用，它还能防备伤风、刺激造血以及有助于低落多种癌症的危害。[6]
细致：柠檬一样平常不生食，而是加工成饮料或者食物。如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等，可以施展同样的药物作用，如进步目力及暗适应性，减轻委顿等
上面便是对于柠檬蛋糕的做法是怎么样的先容，通过相识之后咱们晓得柠檬蛋糕的做法是无比的简朴，多掌握一些食品的做法也会让咱们的饮食变得越发丰富多彩，只有如许才气让咱们的养分越发平衡，并且又能感觉亲自动手的兴趣。
