酸奶和牛奶哪个热量高

酸奶跟牛奶这两种工具的营养成分都是差不多的，重要是因为酸奶是经由乳酸菌发酵而成的，而牛奶是没有发酵的，以是牛奶的热量相对于起来比酸奶高。牛奶这种工具含有的蛋白质对比酸奶高，而牛奶对付增补蛋白质是很高的，对付骨骼的发育有用，而酸奶是可以增进肠胃的消化。

酸奶与牛奶差别处所重要是它加了乳酸菌，因而牛奶中的乳糖会被分解成乳酸，而钻研中发明乳酸以及钙联合时，最容易被人体吸取，因而酸奶很适宜青春期正在发育的青少年或者更年期容易罹患骨质疏松症的主妇来饮用。别的，它营造了一个肠胃道酸性的情况，也能资助铁质的吸取。

提到热量，就必需相识它的身分。尽管各家厂牌有所不同，无非内容物多数不外乎含有牛乳、寡糖、果胶、果糖以及香料等。因为国人广泛不顺应太酸的优酪乳，因而厂商都会添加沙糖或者果糖来调味，也因而增添了很多热量。

低脂牛奶240C.C约莫含120大卡，而同样分量低脂优酪乳却含150~200大卡(依各家厂牌差别)，因而热量比想象的来的多。要是想要喝热量较少的酸奶，倒是举荐您选择标示脱脂且低热量的酸奶，由于同样240C.C却只含100大卡摆布的热量。

酸奶广泛来讲照旧比牛奶的热量来的高些，怕胖的女性朋友，照旧要慎选厂牌以及种类，而且食用量要有所限定，不然不知不觉就会喝下一堆热量。