一个人生存,往往没有做饭的动力,想要富厚饮食,却又耽心吃不完。肉馅豆腐饼这道菜可以办理你的烦恼,这道菜可以知足人体天天所需摄入的养分,并且分量可以本身掌握,单人餐也可以很富厚。
1、起首将香菇提前15分钟摆布泡发,切条待用
2、猪肉洗净去皮剁碎,再放入蒜头、老生姜、香菇一块儿剁成末,放入适量盐搅拌匀称待用
3、把豆腐洗净凉干水份,打入鸡蛋、加入适量盐与豆腐一同捏碎,越碎越好,最佳是成泥样
4、这是已经捏好的豆腐泥,如图所示
5、先在手内心摆一层薄薄的豆腐泥
6、往豆腐泥中心放入早已筹备好的肉馅,再放些豆腐泥包好,至看不到猪馅
7、先将食用油烧热,改为中火!包一个放一个的煎炸,煎炸至底部金黄色再翻此外一壁煎炸!两面煎炸至金黄色就捞出来,隔油1~2分钟,装盘隔水蒸25分钟摆布便可
8、这是完成图
只有本身做饭,家里才显得热闹,有人情味,肉馅豆腐饼的做法很容易,品尝鲜味,享受生存。
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