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贵州家常菜的几种做法

通常去过贵州的一些游客,都对于贵州的美食尤其的感兴趣,都以为贵州菜,口胃对比纯洁,并且营养价值很高,以是有许多吃过贵州菜的朋侪,都想学几道贵州家常菜的做法,那末贵州家常菜的几种做法有哪些?为了你能尽快学会贵州菜,就来看看下面细致的先容。

贵州家常菜的几种做法

醋溜白菜的制作质料:

主料:卷心菜750克辅料:葱花3克,干辣椒节4克,花椒2克调料:猪油60克,盐8克,白糖60克,味精4克,香醋3克,湿淀粉5克醋溜白菜的特色:特征:光彩银红,酸甜辣香。效用:润肠通便。教您醋溜白菜怎么做,怎样做醋溜白菜才好吃1、卷心菜选用嫩叶,去梗后用刀拍一拍,切成方块,洗净后沥干水份,用少量盐腌一下,挤干水份,待用。2、小碗内放盐、糖、醋、葱花、湿淀粉调成料汁。3、烧热锅,放猪油,待油烧至八成热时,将花椒入锅先煸一下掏出,再投干辣椒节炸,至辣椒呈褐红色时,放卷心菜,用旺火炒熟后,将料汁倒入炒匀,便可装盆食用

莲子猪肚汤

1、猪肚、龙骨洗净;

2、锅中烧开水,下猪肚以及龙骨焯水;

3、焯过水后,将猪肚以及龙骨再次洗濯洁净;

4、猪肚切粗丝、姜切片,莲子泡水备用;

5、猪肚以及姜放锅中,加足量的水;

6、大火烧开,打去浮沫;

7、转小火炖1小时;

8、1小时后,参加莲子连续炖1小时;

9炖好后,调入盐以及少量鸡精便可。

【豉油鸡】

做法:1.姜切丝,蒜切末备用;2.锅内倒入适量花生油、酱油、香油、盐;3.锅内的料协调匀称,把鸡肉放锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁;4.盖上锅盖中火煮直到鸡肉熟;5.参加蒜米以及姜丝,再焖煮2分钟,把鸡肉斩块,锅内酱汁倒在鸡肉

1.1杯油1杯酒1杯酱油,加红葱头,姜片,白糖拌匀成腌汁;2.腌汁涂遍鸡满身,肚子里也要抹汁,末了将腌汁里的姜葱塞到鸡肚子里,腌2小时以上;3.腌好的鸡入电饭煲,淋少量腌汁,盖盖按烧饭键;4.时期时时的给鸡翻身,以便上色匀称;5.烧饭键跳起,闷一会便可。这几种排骨,只要会做了,包管你的孩子天天缠着你要吃,包管他们能回味一辈子

贵州家常菜的几种做法,本文就给许多喜好贵州菜的朋侪,先容了几道贵州家常菜的做法,以是对付想尽快学会贵州家常菜的朋侪,你可以通过对于以上先容的这几种贵州家常菜的做法,尽快地学会它的制作方法,才气让本身在家也能品尝到贵州家常菜。

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