蚝豉发菜瘦肉汤

目录：

1. 食材：
2. 蚝豉发菜瘦肉汤
3. 蚝豉发菜瘦肉汤
4. 蚝豉发菜瘦肉汤

食材：

蚝豉发菜瘦肉汤

主料：蚝豉、猪瘦肉各100克，发菜25克。

辅料：食盐适量。

蚝豉发菜瘦肉汤

做法：

蚝豉用净水浸软，洗净。发菜用净水浸软，洗净。猪瘦肉洗净，切小块。把整个质料一齐放入锅内，加净水适量、武火煮沸后，文火煮2小时，加食盐调味便可。

用法：佐餐食用，逐日1～3次，每次150～200毫升。

蚝豉发菜瘦肉汤

功效：

蚝豉味咸，性微寒，可重镇安神、潜阳补阴、软坚散结、收敛固涩。发菜味甘，性寒，无毒，能清热消滞、软坚化痰、理肠除垢。本方拥有滋阴补肾、养血补心之功。

实用：实用于更年期综合征属肾阴不敷而致性功能消退、烘热汗出、头晕耳鸣、惊恐不安、心悸失眠、头目眩晕、咽干口燥等。