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花生是很常见的工具，花生的营养价值是很高的，许多人平常都喜好吃花生，实在花生在平常的食用方法也是许多的，可以腌制着吃，还可以炒着吃等，差别的服法营养价值也是差别的，花生除了可以直接食用以外，还可以用来榨油吃，然而许多人耽心花生的油脂是很高的，花生油脂肪真相高不高呢?
花生油脂肪高吗?
花生油的脂肪含量到达99.9%，此中80%以上为不饱和脂肪酸，属于对比康健的油脂，但热量较高，减肥时期要适量。
花生油的功效与作用
1、剖析胆固醇
花生油中含有大量不饱和脂肪酸，它能加速人体内胆固醇的剖析与代谢，可以防备胆固醇转化成胆汁酸，也能克制胆固醇在血管中聚集，平常人们时常吃花生油，既能防备高血脂以及动脉硬化，又能低落胆结石的发病率。
2、进步记忆力
平常人们食用花生油可以吸取富厚的维生素e还能吸取肯定数目的微量元素锌以及胆碱等营养成分，这些物资都能直接作用于人类的大脑，可以增进脑部发育加强记忆力，时常食用还能延缓大脑朽迈防备大脑功效退化。
3、防备血栓
花生油中含有多种对于人体有利的微量元素，尤其是微量元素硒以及维生素e等抗氧化身分的含量对比高，这些物资能增添血液中血小板的活性，可以进步人体的抗凝血本领，低落血栓的天生概率，它对于维持人体心血管康健有很大的益处。
4、增补养分滋补身材
花生油中含有大量的植物蛋白以及多种对于人体有利的微量元素，另有一些人体必须的不饱和脂肪酸，平常人们食用之后，可以快速把它含有的养分吸取以及应用，能加速人体代谢，加强身材各器官功效，可以起到显着的滋补作用，能让人们的身材更强健更康健。
花生油的营养价值与功效
1、花生油能降胆固醇
花生油是一种可以低落胆固醇的食用油类，它含有大量的不饱和脂肪酸，能净化血液，让血液中的胆固醇剖析，也能淘汰人体对于胆固醇的吸取，平常食用能防备高血脂以及动脉硬化，此外花生油中还含有一些维生素E，这种物资可以增添人体细胞活性，延伸细胞寿命，人体吸取它之后能延缓多种朽迈症状的产生。
2、花生油能治胃病
花生油照旧一种食疗食材，对于人类的胃病有不错的医治效用，它能补中也润燥更能滑肠，平常人们涌现肺热咳嗽以及胃酸过多以及胃溃疡时，都可以用花生油举行医治，医治要领也很简朴，只必要少许口服花生油便可。
3、花生油能防备癌症
花生油中含有大量的亚油酸以及多种黄酮类物资，另有一些酚类物资存在，这些物资是花生油中的首要营养成分，也是自然的抗氧化物资，它们进入人体之后能淘汰病毒对人体细胞的损害，也能克制癌细胞的天生，平常多吃花生油，可以有用淘汰肠癌以及直肠癌以及乳腺癌等恶性疾病的产生。
