怎样熬蓝莓酱

目录：

1. 防治便秘
2. 有助视力健康
3. 预防癌症
4. 帮留住美丽容颜

咱们生存中常见的蓝莓口胃的食物也是有很多种的，有大多数人都对比喜好吃蓝莓果酱，由于蓝莓果酱味道吃起来无比的甜，在咱们吃切片面包的时间，最适宜参加蓝莓果酱，然而咱们在超市里买的蓝莓果酱，内里都有食物添加剂，不适宜孩子吃，那末怎么样可以或许自制蓝莓果酱呢?

防治便秘

1杯奇怪蓝莓含约莫4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以增进肠道蠕动，防治便秘。

有助视力健康

蓝莓中的花青素可增进视网膜细胞中视紫质的再天生，可防备重度近视及视网膜剥离，同时更有加快视紫质朴再生的本领，而视紫质朴恰是优良目力不可或缺的工具。

预防癌症

蓝莓中的花青素可停止肿瘤细胞生长，天天吃半杯便可到达抗癌效用。

帮留住美丽容颜

举荐一款鲜味的蓝莓果酱做法：

食材：蓝莓500克，冰糖250克

做法：

1.将蓝莓用净水洗濯洁净，洗濯时需注意不要使劲搓，不要将皮搞破;

2.将蓝莓以及冰糖一块儿放入锅中，开小火逐步搅拌，让冰糖逐步被煮化;

3.小火慢熬，中心撇去浮沫，熬制到果酱浓厚到凝结点，封存到洁净的容器便可食用，放入冰箱中生存味道更好。

细致：蓝莓是寒凉性的，以是一样平常人多吃蓝莓是不会上火的。

然而，有胃欠好，尤为是有胃寒、体寒的朋侪尽量少吃，此外胃酸过多的朋侪也不适宜吃太多蓝莓。