烤肉串的做法

肉串含有的脂肪、蛋白质对比多，热量高，很容易发胖，并且烤肉串时常也是对于人体康健没有资助，以是对于烤肉串在吃时间，不宜过多，那烤肉串的做法怎样呢?

烤肉串的做法：

巴西烤肉串

质料：猪梅条肉500克，酷克壹佰的巴西烤肉料25克

做法：

1.梅条肉整条洗濯洁净，沥干水份，切成2cm摆布的方块

2.30克巴西烤肉料放进大碗，逐步参加50克的净水，搅拌匀称。

3.把肉块放进大碗，搅拌匀称。

4.用筷子搅拌至每块肉都匀称地吸取烤肉料。

5.把肉以及烤肉料汁整个倒进保鲜袋里，放冰箱冷藏腌3个小时，中心翻拌2次。

6.筹备6根竹签，放水里泡湿，把肉块串到竹签上。

7.烤箱预热210度，把串好的肉串摆放在烤网上。

8.摆放好肉串的烤网放在烤箱的中层，下面放上铺上锡纸的烤盘接滴下来的肉汁，以避免烤肉历程中淌下的酱汁弄脏烤箱难以洗濯。

9.210度上下火烤7分钟，掏出把肉串翻面，连续烤7分钟，然后把烤盘移到上层，只开上火，烤2分钟便可。

通过以上先容，对于烤肉串的做法怎样呢，都是有着一些相识，在吃肉串的时间，都是可以根据以上要领举行，使得它的味道奇特，并且在口感上，也是很让人们喜好，然而要细致的是，在吃如许食品，都是要有控制最佳。