由于冬瓜重要漫衍在亚洲地区,因而在我国大部分地域都有莳植冬瓜的汗青。而到了当代社会冬瓜也成为了日常生活中人们时常食用的一个蔬菜,对付老年人来讲因为他们牙口欠好,因而冬瓜就成为了他们无比喜好的一个食品。对付必要减肥的人来讲,冬瓜汤会拥有减肥结果吗?
冬瓜汤是有好的减肥结果的。
冬瓜自身便是热量不高,不含有脂肪,再加之所含有的丙醇二酸可以克制糖类转化为脂肪,以是拥有很好的减肥瘦身结果。因而冬瓜汤也是有好的结果的,再加之冬瓜汤不像红烧冬瓜或是冬瓜烩海鲜那样另有种种食材以及调味料,不会分外添加调味料以及食材的热量,减肥结果天然更好。
冬瓜减肥汤的做法:
冬瓜汤的做法有许多,下面给各人先容几款比较简单的冬瓜减肥汤。
1、净水冬瓜汤
质料:冬瓜200克、嫩姜一块、水。
做法:
1、将冬瓜削皮、去籽后备用,冬瓜肉切片备用。
2、将冬瓜籽以及适量水份,用调治机打匀后备用。
3、取汤锅加水至7分满,加热后,放入冬瓜肉以及冬瓜皮一块儿煮,沸腾后再放入冬瓜籽泥,直到冬瓜肉煮熟。
4、捞起冬瓜皮,参加切丝的嫩姜,续煮2分钟便可。2、冬瓜海带汤
质料:冬瓜一斤、海带四块、陈皮二块、瘦肉半斤
做法:
将冬瓜去皮然后洗净,海带浸水去泥后割断,然后连同陈皮以及瘦肉放进煲中,参加八碗水,煲约二小时,加盐调味便可饮用。3、姜丝陈皮冬瓜汤
质料:排骨300公克,冬瓜400公克,姜丝15公克,陈皮15公克,水1200㏄,盐12小匙,鸡粉少量
做法:
1、排骨洗净放入滚沸水中汆烫约3分钟后,捞起沖洗备用。
2、冬瓜洗净沥干水分,先去籽,再连皮切块状备用。
3、取汤锅,参加水以及排骨先以大火煮至滚沸,再改以小火续煮30分钟后,再参加冬瓜块、姜丝以及陈皮再次煮至滚沸后,续改以小火煮30分钟,再参加调味料拌匀便可。4、陈皮冬瓜汤
质料:主料:冬瓜250克鲜香菇50可,陈皮25克盐3克,白砂糖3克,姜2克,味精2克,香油5克
做法:
1、冬瓜去皮切成马蹄形,在滚水中稍煮,捞出浸冷沥干。
2、陈皮浸软,撤除果皮瓤。
3、冬菇去蒂浸软洗净。
4、用瓷锅盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片,将素上汤煮沸倒入锅内,盖上盖子,放入蒸笼蒸约1小时,再参加精盐、香油调味,便可出锅。
5、罗汉冬瓜羹
质料:冬瓜350克,莲子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克,珍珠笋粒、豆腐粒各1汤匙,素上汤4杯,姜2片、盐适量。
做法:
冬瓜去皮,切粒。莲子、百合、洋薏米洗净,浸软,隔水蒸熟。冬菇浸软,洗净,切粒,面筋洗净,切粒。烧热油,爆香姜片,煮滚素上汤,放入整个质料,大火滚10分钟,加盐调味便可。6、芦荟红枣冬瓜汤
质料:3片芦荟、半斤冬瓜、红枣、1个雪梨、蜂蜜
做法:
1、将洗洁净的芦荟冬瓜切段,红枣雪梨切块。
2、将冬瓜先放入锅中,参加5杯水煮开,然后转小火煮至熟,再参加红枣、雪梨以及芦荟,加点盐再略煮就可以了。7、冬瓜荷叶汤
质料:1张鲜荷叶、500g冬瓜、盐
做法:
1、将荷叶洗洁净,撕成碎片,冬瓜洗净,去蒂把,切成片。
2、把荷叶片以及冬瓜片一块儿放到锅中,加适量净水煮成汤,烧沸后把荷叶掏出,然后加入适量盐便可。8、冬瓜绿豆汤
质料:500g冬瓜、150g绿豆、15g葱、5g生姜、盐、500g鲜汤
做法:
汤锅洗净置旺火上,添入鲜汤烧沸,撇去泡沫。生姜洗净拍破,放入锅内,葱洗净入锅,参加绿豆。冬瓜去皮、去瓤,洗净切块,投入汤锅内,烧至熟而不烂时,撒入盐,起锅即成。