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冬瓜薏仁排骨汤

目录:

  1.  冬瓜薏仁排骨汤的做法:
  2.   做法:

冬瓜的做法对比多,为了可以或许让更多人相识到冬瓜,咱们在制作冬瓜的时间就可以选择很多种要领,每种的冬瓜做法,在养分增补上都差别,尤为是人体必要的元素许多,以是选择冬瓜举行补给的话,就要搭配差别的食材,冬瓜薏仁排骨汤便是很好的选择。

冬瓜薏仁排骨汤

冬瓜薏仁排骨汤是一种含有许多营养物质的汤类,它对于人体的康健有着很大的助于效用,并且对于进步人体的免疫力也是有着很不错的资助,是生存中里人们离不开的好菜,它的做法下列细致阐明。

 冬瓜薏仁排骨汤的做法:

质料:冬瓜500g,排骨500g,生薏仁60g,大葱3段(这个可以不放,是为了去排骨的腥味儿),八角2个(这个也可以不放,是为了去排骨的腥味儿),水3-4升(这个依据小我私家喜欢,喜好汤的浓淡水平),盐2.5tsp(这个量的话不太咸,并且要在汤煲好时再放入,如许会康健)

  做法:

1、将排骨放入开水中焯出血水(最佳焯的久一点,如许一个是可以把肥的油焯失,此外也是防备血水没有焯洁净,影响汤的味道)

2、将焯好的排骨用温热水洗洁净,将放入水已经烧热的汤煲中(不要在冷水中放入排骨,那样肉就会变得很老),参加薏仁、大葱、八角

3、开大火让汤煲开锅,然后关小火慢煲2.5小时以上,临出锅时参加盐(我是煲了一下昼大概6个小时,排骨根本已经酥了)

4、冬瓜切大片发起依据小我私家煲汤时间的是非放入,不然太烂了的话卖相不太好,冬瓜必要煲1.5小时以上,只要在这个时间段内放入就可以了。

冬瓜薏仁排骨汤的做法不是很那,并且它还拥有很好的美容效用,全部咱们在制作如许汤品的时间,要领是肯定要机灵掌握,使得汤的养分不会流失,让它的营养物质,对于咱们的身材有着更大的资助,也让人体在吸取结果上更好。

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