清蒸黄瓜鱼的做法是怎样的

黄瓜鱼是咱们生存中时常能吃到的一种鱼类，它的营养价值对比富厚含有大量的蛋白质，并且黄瓜鱼的味道也是对比鲜美的，清蒸黄瓜鱼便是在平常广受喜好的一道家常菜，时常食用可以或许提供给咱们身材所需的养分，下面咱们一块儿相识下清蒸黄瓜鱼的做法是怎么样的。

黄瓜鱼，学名沼泽公鱼（Hypomesusolidus）又名黄花鱼，大黄鱼。属鲑形目，胡瓜鱼科，公鱼属。英文名：Pondsmelt。体修长稍侧扁，头小而尖，头长大于体高。口大，前位，上、下颌及舌上均拥有绒毛状齿。上颌骨后延不达眼中间的下缘，眼大。鳞大，侧线不显着。背鳍较高，其高峻于体高；脂鳍末了游离呈屈指状；胸鳍小；尾柄很细，其高度仅即是眼径，尾鳍分叉很深。背部为草绿色，稍带黄色；体侧银白色；鳞片边沿有暗色小斑；各鳍为灰黑色

食材

主料黄瓜鱼400g辅料油适量盐适量料酒适量生抽适量

清蒸黄瓜鱼的做法:

1.将黄花鱼去鱼鳞以及内脏

2.在鱼身用刀隐语

3.撒上适量的盐、料酒、生抽用保鲜膜包住腌制20分钟

4.姜切片，葱洗净绑成小捆

5.姜片塞鱼肚子里，姜片跟葱放鱼身上锅里水烧开，将鱼放入中火蒸20分钟

6.取适量食用油烧热。

7.浇在鱼身上，撒上葱花便可食用

小贴士

蒸鱼时，用中档火力逐步蒸，要是能用蒸鱼鼓汁味道预计会更好，无非第一次蒸还算是不错了

幸福的生存是非常简单的，平常咱们可以或许公道的支配好咱们的饮食，同时包管身材的康健，便是无比幸福的事变。通过对于清蒸黄瓜鱼的做法是怎么样的相识之后。咱们晓得许多鲜味的食品做起来不难，只要咱们掌握好它的制作历程就能把它做患上很鲜味。