目录：
大家都晓得山楂可以开胃生津，然而倒是很少人相识山楂炒麦芽糖可以起到医治小儿积食的结果，并且它的口感无比好，酸甜适口还可以助消化，要是小孩有食欲不振大概积食的症状，就可以用山楂炒麦芽糖来医治，会有无比好的结果，很多家长朋侪们可以记下以便备用。
营养价值
养分阐发
炒麦芽善消面食，除积滞；山楂解肉食油腻，行积滞。二药适用，既消食又开胃，且味酸甜蜜，小儿乐于饮用。
食用指南
用法：以上为1日量，分作2次，当饮料温热服。
效用：去积滞，助消化。实用于小儿伤食。
治疗小儿积食
积食这种错误，许多孩子都会有，以是这里我也想给各人讲讲。那些总是畏惧孩子吃不饱的怙恃大概白叟，肯定要记得，孩子的脾胃还对比衰弱，“若要小儿安，三分饥和寒”，宁肯让他们有饥饿的觉得，也不克不及让他们吃太饱。吃太饱了，非但养分吸取不了，还会致使孩子“积食”。
要是你发明孩子骤然胃口变差，并且有口臭、鼻梁双侧发青、胃不惬意、肚子胀、睡不塌实、手脚心发烧、无精打彩的环境，乃至孩子发热，就有大概是积食了。
尽管中医上说“积食郁热”，时间长了，积食会给孩子带来咳嗽、便秘、发热、重复呼吸道沾染等病症，只要及时处理，积食倒也不是大错误。
但这积食处置惩罚起来，也不是吃大山楂丸助消化那末简朴，咱们还要分种种环境。譬如，孩子要是尤其爱吃肉，肉吃多了积食，可以吃焦山楂；要是孩子不爱吃肉，而是米面吃多了，可以用焦锅巴大概炒麦芽；要是孩子是吃元宵等难以消化的甜腻之物致使积食，也可以用炒麦芽；要是鸡蛋吃多了不消化，可以用醋大概神曲……
无非因为一样平常家长都不会给孩子们乱吃工具，以是通常致使积食的缘故原由都是肉吃多了，大概饭吃多了，那末这时，咱们分别用焦山楂以及炒麦芽来处置惩罚就好。
焦山楂不是甚么特别的山楂品种，而是把洁净的山楂果肉炒到外貌酿成焦褐色，就成了。各人可以在药店买到。炒熟之后，它的酸味变弱了，苦味增添了。效用重要是消食健胃，行气散瘀。无论大人照旧小孩，要是是肉食积滞、胃脘胀满，吃它就行。
而炒麦芽的效用是健脾以及胃，消食化积。对付米面、红薯等淀粉类食品引起的积食，它有很好的助消化作用。用当代营养学的说法是，炒麦芽不但可以增进胃酸以及胃蛋白酶的排泄，并且它所含的α以及β淀粉酶，还可以把淀粉分解成麦芽糖与糊精，以是能增进消化。
