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无花果是一种许多人都喜好吃的生果，也是一种口感奇特且营养价值尤其高的生果。固然，无花果尽管好吃，但并不是所有人都能随便吃无花果的，比如说对付高血糖患者而言，就不克不及多吃无花果，这是因为无花果是有着肯定的含糖量的。下面就为各人先容无花果的相干知识！
无花果适合高血糖患者吃吗
可以但要适量吃，无花果果实含糖量为15-20%，重要含果糖、葡萄糖、多糖较少，食品纤维含量富厚(0.7%)；淀粉含量低于3.8%。无花果含有约1.0%的蛋白质，18种人体可应用的氨基酸，此中天门冬氨酸以及谷氨酸含量高，分别为0.475%0.079%。显然无花果属低糖高纤维果品，对付高血糖患者及人体清除肠胃多余残留，解除委顿，规复体能有明显效用。
无花果的功效与作用
1.健脾消食，润肠通便
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能资助人体对于食品的消化，增进食欲，又因其含有多种脂类，故拥有润肠通便的结果。
2.降血脂，降血压
无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有低落血脂以及剖析血脂的功效，故可降血脂，淘汰脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压，防备冠心病的作用。
3.利咽消肿
无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物资，拥有抗炎消肿之功，可利咽消肿。
4.增补养分
无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必须的氨基酸等，可有用增补人体的营养成分，加强机体抗病本领。
5.防癌抗癌
未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性身分，其成熟果实的果汁中可提取一种芬芳物资“苯甲醛”，两者都拥有防癌抗癌的作用、可以防备肝癌、肺癌、胃癌的产生，延缓移植性腺癌、淋巴赘瘤的生长，促使其退化。
无花果的营养价值
1.无花果干富含硒，拥有补硒、加强机体免疫力、抵御疾病的特别功效。
2.无花果干含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，可健脾消食，润肠通便。
3.无花果干中所含的脂肪酶、水解酶等，有低落血脂以及剖析血脂的作用。
4.无花果干中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物资，拥有抗炎消肿之功，可利咽消肿。
5.无花果干中含有“苯甲醛”，拥有防癌抗癌的作用。
