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如今的人都很喜好吃火锅，尤为在气候寒冷的冬天，暖锅是人们最喜好的饮食方法，吃火锅可以增补大量的热量，可以或许加强身材的防寒本领，并且许多暖锅都有很好的滋补效用，这里为各人举荐冬荫功暖锅，做这种暖锅必要筹备鲜虾以及草菇等食材，做出来的暖锅好吃又有养分，详细的做法如下。
冬阴功火锅配菜有哪些？
质料
鲜虾
草菇
小番茄
冬阴功酱
香料包（南姜、柠檬叶、香茅草...）
椰浆
青柠
小米辣
做法
1.活虾挑除虾线，第一步：用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中心穿过。第二步：向上挑断虾线，再捏住断开的线头，抻出虾线。锅上火烧热，加油，放入虾晃锅煎至外貌变红，捞出备用。（虾安排久了会逝世，趁它还鲜活先加工一下，脱离饭时间还早，木有措施）
2.锅中加少量油，放入小米辣粒煸香，再放入剖开的草菇（木有买到就用蘑菇吧）颠炒匀称。
3.待辣味挥散出来后，放切开的小番茄，调入冬阴功酱，突入大量开水。（柠檬汁在加热历程中会快速挥散，加番茄的目标是为了维持汤底的酸度且越煮越醇厚）
4.放入香草料包（南姜、香茅草、柠檬叶...）参加部门虾，调入少量盐、稍多的糖，参加鱼露烧开，加盖，大火煮约10-15分钟，再放入一些鱼露，挤入青柠汁，倒入椰浆，装点香菜，汤底即成。
5.配菜自选~·按本身的喜欢来~·
6.举荐这个牌子的冬阴功酱料（种种香料、冬阴功酱、鱼露、纱布包，内里都有）
冬阴功暖锅的做法步调
11质料筹备：全部都是网购的干料，雨露以及炼乳另有椰粉一样平常的超市都可以买的到；
22锅中放入本身熬好的骨汤以及净水，放入香茅干、良姜干、干辣椒、干柠檬叶、青柠一块儿煮开；
33再放入冬阴功酱料；
44放入椰粉，放多些味道会更浓烈；
55放入炼乳，此时搅拌煮开后汤汁已经无比浓醇鲜味了；
666、再参加少量鱼露；
77加盖焖煮10分钟，鲜味汤底胜利了；
88选用的虾只要是奇怪的都可以，看各自喜欢了；
99菌菇是必备的，草菇很鲜美，但家里没有就拿香菇取代了；
1010参加食材后，滚汤略煮至熟便可；
1111接下来就可以拿这锅冬阴功暖锅汤底来涮配菜吃了。
1212海鲜是家吃火锅的常用菜
1313照旧爱吃的香螺
1414牛百叶
1515法宝最爱吃的鸡鸭血
1616宽粉条
1717酣畅淋漓的酸辣锅底，末了来个草莓解解辣吧。
