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不少人在生存之中都有吃过黄鳝，也都晓得黄鳝中重要对于性欲消退，阳痿，早泄，头晕，耳鸣，有着很好的调治结果，此外韭菜炒黄鳝营养价值很高，还能改进失黄鳝中的腥味，黄鳝洗洁净切成片状，韭菜切成小段状，筹备一些葱姜蒜可以去味，又能杀死内里的一些细菌。
韭菜炒黄鳝
简介性欲消退、阳痿早泄、头晕耳鸣、筋骨无力、风湿酸痛
质料
主料：黄鳝2尾（约400克），韭菜150克，大蒜，姜适量，盐适量
做法
1.黄鳝清算后切片，韭菜洗濯后切段，蒜瓣去皮切蓉，姜洗净切片。
2.用热油爆香蒜蓉、姜末，放入黄鳝翻炒几下，倒入韭菜后略炒，再加调味料便可。
Tips：
有热证、实证（如口干、痰黄、便硬）或者有伤风之人，不宜食用或少食。黄鳝，补肝肾、益气血、强筋骨、祛风湿。本品是一道平补的菜肴，可恒久服食，适宜怕中药味道的人。
韭菜鳝鱼
简介韭菜有补肾，健胃，提神，止汗固涩等效用。韭菜含有富厚的纤维素，可以增进肠道蠕动、防备大肠癌的产生，同时又能淘汰对于胆固醇的吸取，起到防备以及医治动脉硬化、冠心病等疾病的作用。中医把韭菜称为"洗肠草"。现代医学以为，有阳亢及热性病症的人不宜食用。韭菜炒黄鳝实用于性欲消退、阳痿早泄、头晕耳鸣、筋骨无力、风湿酸痛的人食用。
质料
黄鳝500克，韭菜150克，油、红辣椒、胡椒粉、淀粉、料酒、姜蒜、盐、鸡精适量。
做法
1、黄鳝清算后切段，韭菜洗净切段，姜蒜洗净切末，红辣椒洗净切丝。
2、鳝鱼加料酒、淀粉、盐、胡椒粉、姜蒜腌制10分钟。
2、起锅热油爆炒鳝鱼八成熟，放韭菜、红辣椒炒匀。
3、放盐以及鸡精调味便可。
鱼香韭菜墨鱼仔
质料
料酒，墨鱼仔，郫县豆瓣，葱末，姜末蒜末，韭菜，酱油，醋，糖，米酒，太白粉
做法
1.料酒水烧开，墨鱼仔焯烫5秒
2.先将1大匙油下锅，小火炒香郫县豆瓣1T,下小匙葱末1大匙姜末1大匙蒜末1小匙，下墨鱼仔以及韭菜，下鱼香汁（酱油1大匙水4大匙醋1大匙糖1大匙米酒1大匙
太白粉2小匙），翻炒匀称快速出锅
