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紫菜信赖许多人都不生疏，这是不少人都喜好吃的一种食品。而用紫菜，可以制作的食品也是有许多的，最常见的便是紫菜鸡蛋汤，这种汤在人们的日常生活中，涌现的频率尤其高。除此之外，紫菜还可以用来制作紫菜包饭、五花肉炒紫菜等食品。下面，就为各人先容这三道食品的做法。
紫菜包饭
1、起首在温热米饭放进盐、白芝麻、芝麻油，最佳用手搅拌匀称，放在一边晾着。
2、蛋打散后，加少量盐调味，放入平底锅中煎成蛋皮后切作长条。趁油锅还热把切成条的火腿以及胡萝卜炒一炒，肯定要细致火候不要焦也不要不熟。
3、统统准备就绪，开始包，拿出两张紫菜细细铺好，米饭倒在上面倒上四分之三。用手弄散铺满紫菜的四分之三的每一个角落，不要太使劲把米饭压得扁。
4、把紫菜卷起来，肯定要卷紧这是最首要的。由于要是卷的不紧的话，切的时间就会疏松开来。
5、再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片。
五花肉炒紫菜
1、干紫菜放在碗里用温水泡开
2、泡开之后，捞出拧干水份，放着备用
3、五花肉入锅熬出油，放入葱姜蒜干辣椒炒香，在放入腌制好的廋肉
4、翻炒匀称炒出香味，放入沥干水份的紫菜连续翻炒
5、5分钟摆布，把紫菜内里的水分炒干一些，放入一点点蚝油跟生抽，末了放入葱末，出锅，简简单单，味道超等好。喜好鸡精的放一点，紫菜是海里的，不适宜太咸，就不消放盐了，
紫菜蛋花汤
制作时长约10分钟：起首必要提前备好质料(紫菜、鸡蛋、盐，鸡精，香油，葱花，胡椒粉)，然后有两种做法：第一种是先将紫菜洗净，鸡蛋打入碗中搅拌起泡，取一锅加水烧开放入紫菜，搅拌散开稍煮半晌，淋入几滴香油，再将蛋液顺着筷子注入锅中，参加盐、鸡精、胡椒粉等调料，撒上葱花便可;第二种则是先将紫菜洗净置于汤碗内，取一锅加水烧沸，打入鸡蛋，淋几滴香油，加适量盐、鸡精、胡椒粉，微搅一下关火，起锅倒入汤碗内，用汤水烫熟紫菜，撒上葱花便可。
