每到夏天,食欲就会下降,鲍参翅肚都不能让我们提起食欲。这个时候如果能来上一碟青青翠翠的毛豆炒鸡蛋,那就再适合不过了。毛豆豆荚嫩绿色,青翠可爱,真的是让无数人一见倾心。但是毛豆炒鸡蛋不是你想吃就能吃,毛豆炒鸡蛋也是有宜忌人群的,想知道毛豆炒鸡蛋哪些人可以吃,哪些人不可以吃,那么就要留意下面的内容了哦。
不能吃毛豆的人:
尿毒症患者忌食,对黄豆有过敏体质者不宜多食,腹泻者不宜食用毛豆,否则会加重腹泻患者的病情。不能吃鸡蛋的人:
冠心病和高血脂的人不适合吃鸡蛋,因为蛋黄胆固醇过高,大量的蛋白质会给肾脏增加负担。另外有蛋白质过敏的人也是不能进食鸡蛋的,要管住自己的嘴巴哦。碎碎念:
在吃毛豆炒鸡蛋之前,一定要将毛豆煮熟或炒熟后再吃,否则,其中所含的不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶会引起中毒。 版权声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:sji1127@163.com