夏天一到,胃口就变差,如果你恰巧是一名家庭主妇,家里有小孩胃口不好,你是否要想个法子来解决这样的问题呢?其实只要改变一下进食的菜肴,那么就能改善这样的情况了哦。要给妈妈介绍的就是夏日推荐的菜肴--毛豆炒虾仁。炒虾仁味道鲜美,肉质弹牙,毛豆清甜爽脆,保证能够让嘴刁的孩子爱上这个味儿!下面就来给大家介绍一下毛豆炒虾仁的做法,有需要的妈妈还不快点过来围观!
主料:
虾仁300g、毛豆150g辅料:
油适量、盐适量、生粉适量、鸡精适量、蒜米适量做法:
1、炒锅放入少许水烧开然后将虾仁放入烫熟。
2、将烫熟的虾仁捞起沥干水份。
3、炒锅热油将蒜米爆香然后将毛豆放入大火急炒。
4、用生粉,少许清水,盐,鸡精调味做欠汁。
5、将欠汁倒入炒好的毛豆里大火拌炒均匀。
6、最后将虾仁放入拌炒均匀,出锅就可以品尝美食了哦!
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