教你松仁玉米的做法

目录：

1. 松仁玉米很多人都爱吃，营养非常丰富，特别适合孩子食用。玉米有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。今天小编就教你松仁玉米的做法
2. 以上就是教你松仁玉米的做法

松仁玉米很多人都爱吃，营养非常丰富，特别适合孩子食用。玉米有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。今天小编就教你松仁玉米的做法

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质料：

玉米粒400克，剥壳松子仁100克，红辣椒1个，青辣椒1个，香葱2棵

调料：

食用油15克，精盐1小匙，白糖3小匙，味精1小匙

做法：

1.辣椒切小丁，香葱切末。

2.将玉米粒放入滚水中煮4分钟至八成熟，捞出沥干。

3.用中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄出香味。要时常摆荡锅或者用锅铲翻炒，制止颜色不匀称。

4.将炒好的松仁盛出，平铺在大盘中晾凉。

5.炒锅中倒入油，用中火烧热，先把香葱煸出香味，再挨次放入玉米粒、辣椒丁以及松仁煸炒2分钟，调入精盐以及白糖。

6.盖上锅盖稍煮，若以为菜太干，可以沿锅边加少许水，末了撒上味精炒匀便可。

特征：

清爽爽口，香酥甜嫩。

以上就是教你松仁玉米的做法

介绍，你都学会了吗?这道菜最好用嫩的袋装甜玉米粒，青椒一定要不辣的那种，否则会破坏菜的味道。