莲藕是各人都无比熟习的一种食材,莲藕含有富厚的养分,时常吃莲藕可以起到很好的保健效用,莲藕有防备血虚以及排毒养颜的效用,常吃莲藕还可以起到美容祛痘的益处呢。莲藕的做法有很多种,咱们可以接纳莲藕搭配上别的的食材来做成林林总总鲜味的菜肴,下文咱们先容一下藕饺子馅的家常做法大全。
猪肉莲藕饺子:
1、面粉加鸡蛋,加水(一点点加)逐步揉至面团。
2、揉好面团后,醒20分钟。
3、把面团揉发展条,揪成小剂子,擀成饺子皮(中心轻微厚点,边沿薄点,不易破)。
4、猪肉剁馅(肥三瘦七的比例)
5、莲藕芹菜洗净,芹菜只留取芹菜根,叶子不要,焯水后切碎丁。
6、把芹菜放入肉末中一块儿再剁碎一点,再参加莲藕丁、姜末、盐、生抽、芝麻油拌匀。
7、用饺子皮包入馅料便可。
大肉芹菜莲藕饺子:
1.芹菜洗好,摘去叶子,最佳用那种小的水芹菜,嫩叶子可以保存,莲藕去皮洗净切片
2.莲藕以及芹菜分别焯水,然后切碎丁
3.猪肉加芹菜剁碎,剁到芹菜以及猪肉完整交融,然后加姜搅拌匀称
4.参加藕丁,参加葱末,姜末,盐以及老抽,搅拌匀称
5.锅内放油,油热后放蒜末以及葱末,爆出香味后倒入馅中,然后向一个偏向搅拌到有点上劲了就可以了
6.下面便是包了,饺子包好后,放锅内煮,然后开吃。
在上面的文章内里咱们先容了一种常见的食材,那便是莲藕了,咱们晓得莲藕非但可以起到摄生保健的效用并且还能起到美容养颜的好吃,上文为咱们细致先容了藕饺子馅的家常做法大全,信赖各人都掌握了吧。
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