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无论是速冻水饺，照旧本身包的饺子，在没有吃完的环境下，都是会放在冰箱的冷冻室里，以防备饺子变质的。而许多人都喜好吃蒸饺，虽说是奇怪的水饺蒸起来对比好，然而要是掌握了肯定的要领，速冻水饺也可以用来蒸着吃的。下面，就为各人先容一下速冻水饺的蒸法。
速冻水饺怎么蒸
1.完整解冻后，把蒸盘匀称涂抹一点食用油，以防饺子蒸熟后粘着盘底。把饺子平铺放蒸盘里，饺子与饺子间不要粘着，要有一点分散。放水（要低于蒸架），落架，放蒸盘，盖锅盖。水煮开后开始计时，20分钟出炉。
2.可以先用水稍煮一下再放在蒸锅上蒸。
3.要是不想等解冻的时间可以在蒸屉上放些切好的胡萝卜片，然后直接把速冻水饺一个个放在胡萝卜片上，直接上锅蒸。二十分钟就好了，蒸饺绝对劲道鲜味，并且蒸熟的胡萝卜片也可以蘸酱吃哦，很鲜味的。
芹菜素蒸饺
【原材料】：北豆腐2块、胡萝卜1小段、粉丝1小把、榨菜1小块、芹菜2根
【调味料】：生抽2大匙、糖12茶匙、盐适量、胡椒粉少量、麻油1大匙。
【制作步调】
1、北豆腐横剖成2大片，用热油把两面都煎黄，待凉后切成丁。
2、胡萝卜、榨菜都切成小丁；粉丝泡软，切碎；芹菜摘好，切小丁，质料整个都筹备好。
3、用适量的油炒香榨菜末以及胡萝卜丁，再倒入粉丝以及豆腐丁，敏捷参加调味料，拌匀即熄火，参加芹菜拌匀，待凉后即为馅料。
烫面蒸饺
【质料】：面粉750克，猪肉500克，蔬菜750克。
【配料】：香油15克，酱油100克，精盐15克，味精4克，葱末15克，姜末5克。
【制作步调】
1、将面粉放在案板上，参加开水420克制以及成烫面团，晾温待用。
2、将蔬菜、猪肉分别剁碎，肉泥放入盆内，参加葱姜末，酱油、精盐、味精拌匀，再参加香油、菜馅(挤去水份)，拌匀成馅。
3、将烫面团搓成条，揪成50克4个的剂子，擀成薄皮，包入菜肉馅，将边沿捏紧，成月牙形。
4、待蒸名上屉内，旺火蒸15分钟即熟。
