许多食材咱们都是通过先辈们的传授才学会的，而许多菜肴的涌现也是通过很无意偶尔的机遇涌现的。把差别食材放到一块儿熬制出来的菜肴就会有一种特别的味道，不但对于人们的身材好，还能让人们尝到美味佳肴。土豆西红柿炖牛肉便是一道混杂着很多菜的菜肴，尽管看起来怪怪的，然而喜好吃的人确定晓得这此中的鲜味。
番茄土豆炖牛肉的做法步调
1.葱切段姜切片。西红柿洗净切碎块。土豆以及胡萝卜洗净去皮切中等块。做一锅热水备用。牛肉洗净，接一锅冷水放入牛肉，开小火煮15分钟摆布，煮出血沫。
2.将紧好的牛肉以及开水放入高压锅中，加葱段姜末，山楂片少量，调至肉档压熟。
3.热油起锅，葱丝炝锅，倒入西红柿碎块，翻炒2~3分钟。
4.掏出高压锅内的牛肉放入西红柿汁中，炒均，再参加土豆以及胡萝卜，炒均。加适量牛肉汤，加盐调味，盖锅盖焖煮15分钟。
5.加少量味精，收汤装盘。
高压锅西红柿炖牛肉的具体做法为：
1、因高压锅的利用原理为放食品、合盖、加温、冷却，放气、开盖几个步调，在利用高压锅西红柿炖牛肉前肯定要先筹备好食材。
2、食材的筹备可依据饭量的巨细以及口胃的平淡与否适量添加。以是牛肉，土豆：适量，葱段：少量，木耳：少量，姜片：少量，蒜瓣：少量，八角：少量，大料：少量。
3、将牛肉切块，焯水，去掉血沫，留适量水。
4、将焯好水的牛肉连汤倒入高压锅内，放入土豆块，木耳葱姜蒜一并放入锅内。
5、依据小我私家口胃放适量的干辣椒。
6、酱油，糖，料酒，盐适量，依据高压锅的利用阐明调治时间。
7、中火炖至15分钟就可以食用了。
这是一道快手家常菜，鲜味而又康健，牛肉炖烂入味，土豆软糯适口，很适宜零厨艺的朋侪制作，绝对是道快手的宴客菜，只是高压锅对于养分的损坏也对比大。
上述就为各人先容到这里，要是各人另有更好的烹制要领，也接待各人来一块儿讨论。土豆拥有许多的淀粉，西红柿拥有富厚的维生素，而牛肉对于人体也是无比有利的，这三者混淆在一块儿想想也是大杂烩的觉得，有兴致的朋侪万万不要错过了。
