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胡萝卜以及韭菜是日常生活中,对比容易取得的两种食材,也是对付人们的身体健康,有着肯定的增进意义的食品。胡萝卜以及水饺的服法有很多种,许多人都想晓得这两种食材能不克不及一块儿做饺子。实在是可以的,然而并不发起这么做。下面就为各人先容缘故原由以及胡萝卜韭菜馅水饺的做法。
胡萝卜跟韭菜能一起包饺子吗
可以一块儿包饺子,无非不发起放一块儿
韭菜含有大量维生素以及粗纤维,有辛辣的气息,胡萝卜质脆味美、养分富厚,要是它俩放一块儿煮的时间,每一个食品的“熟点”不同样,胡萝卜容易煮成泥装,而韭菜因为含有大量纤维,它俩拌成馅也不容易成团,雅观上也不悦目。
胡萝卜韭菜饺子的做法
主料:肉300g、胡萝卜100g、韭菜100g、饺子皮300g;
辅料:花生油适量、盐适量、鸡粉适量、生抽适量、饺子调料粉适量、姜适量
1、肉末切碎。
2、胡萝卜洗净切末
3、韭菜洗净,切末
4、在参加盐,饺子粉,鸡粉,蚝油,花生油。搅拌匀称便可
5、放入馅料,包成饺子。直到整个做好
6、锅中参加水。水开放进饺子,参加盐,煮熟便可
胡萝卜韭菜饺子的营养价值
1、益肝明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个份子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经由酶的作用,此中50%酿成维生素A,有补肝明目标作用,可医治夜盲症。
2、利膈宽肠
胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“丰裕物资”,可增强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。
3、益肝健胃
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特别身分,散发出一种奇特的辛香气息,有助于疏调肝气,增长食欲,加强消化功效。
4、行气理血
韭菜的辛辣气息有散瘀活血,行气导滞作用,实用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。