鸡蛋黄瓜饺子是怎么做的

黄瓜是一种含有多种维生素的蔬菜，非但养分高，并且另有克制癌症的身分，鸡蛋的营养价值就更不用说了，并且黄瓜以及鸡蛋都是宜恒久食用的食品，这两种食品搭配在一块儿无论口感照旧营养价值都是很好的，黄瓜以及鸡蛋做成的水饺越发是鲜味统统、养分富厚了。

鸡蛋黄瓜饺子的做法：

1.面粉加适量的温水活成面团醒30分钟。

2.鸡蛋打到碗中打散备用。

3.锅中放油，倒入打散的鸡蛋，炒熟(鸡蛋炒碎一点)。

4.炒熟的鸡蛋盛出备用。

5.黄瓜洗净剁碎。

6.放入容器中，放入炒碎的鸡蛋，虾皮，剁碎的木耳。

7.放入盐，糖，味精，生抽搅拌匀称成馅。

8.醒好的面团，搓发展条，下成巨细适合的剂子。

9.把剂子擀成饺子皮。

10.取一个饺子皮，放入黄瓜馅。

11.包成饺子备用。

12.锅中放水，水开后，放入包好的饺子，再次煮开，点两次水，就可以了。

13.黄瓜鸡蛋饺子出锅了。

鸡蛋黄瓜做成的饺子是素馅的饺子，没有几多油，好吃还康健，无非在做如许的饺子的时间由于黄瓜的水份对比的多，以是在把黄瓜剁好后要挤一下水份的，在煮的时间素馅的饺子尤其的容易煮熟，兑水两次后就可以吃了。