西红柿烧排骨的做法是什么

目录：

1. 西红柿排骨汤
2. 制作方法二
3. 制作方法三

西红柿烧排骨是一道家常美食，重要的质料便是用西红柿以及排骨所制作而成的美食，不但口感平淡爽口，并且汤汁浓烈，对比开胃，时常食用排骨可以对于身材起到滋补的效用，对于身体健康无比好，并且做法也很简朴，可以将排骨顿号，放入佐料后再参加一些西红柿炖熟便可食用。

西红柿排骨汤

质料

西红柿，排骨，生姜，盐，鸡粉

做法

1、西红柿洗净切大块，排骨剁好后，用净水漂去血水。

2、汤锅放净水，烧刚开，下漂去血水的排骨，再烧开，撇去血沫，拍块生姜入内，转小火煲半小时摆布。

3、把切成大块的西红柿放入排骨汤里，再开大火，汤沸后，转小火再煲一小时摆布。

4、约莫一个半小时之后，汤差不多好了，下盐以及鸡粉调味便可。

5、装碗后，可撒少量葱花，

制作方法二

1、排骨在净水中适量的泡一泡，以泡去过剩的血水，然后洗净。

2、洗好的排骨必要氽烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。

3、取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个历程大概必要1-1、5小时。

4、待排骨烂熟时，再参加番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。在炖肉的时间，要是早放盐的话，肉则不易炖烂，以是盐要后放~番茄可依据本身的必要提前放入，要是盼望口感更好，表面更好，最佳把番茄的皮撕去。

制作方法三

质料：西红柿、排骨、姜、盐、葱。

做法：

1、西红柿洗净切大块，排骨用净水漂去血水洗濯洁净;

2、锅内放净水，下漂去血水的排骨，烧开，两三分钟后捞出排骨洗濯洁净;

3、沙锅内放洗濯洁净的排骨，放净水，放生姜片、葱断儿，大火煮开后转小火煲半小时摆布;

4、把切成大块的西红柿放入排骨汤里，再开大火，汤沸后，转小火再煲一小时摆布;

5、末了放盐调味，可撒少量葱花，西红柿排骨汤里有葱花，很搭的。