西红柿排骨汤的做法

现在西红柿排骨汤是一个很受欢迎的汤，咱们选择哪些质料，通过怎么熬制才可以让汤汁更浓烈，味道更鲜美勒？实在选材以及做法都比较简单，症结照旧在于你做这一汤的心，下面就随着小编一起来学习一下怎样熬制这一款好菜吧。

这一道菜所需质料如下：

主料：排骨500克、番茄250克、番茄酱40克，配料：姜片少量、盐适量、料酒1小匙

制作方法：

1、排骨在净水中适量的泡一泡，以泡去过剩的血水，然后洗净。

2、洗好的排骨必要氽烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。

3、取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个历程大概必要1-1、5小时。

4、待排骨烂熟时，再参加番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。在炖肉的时间，要是早放盐的话，肉则不易炖烂，以是盐要后放~番茄可依据本身的必要提前放入，要是盼望口感更好，表面更好，最佳把番茄的皮撕去~做好的番茄排骨汤，还可以用来拌饭，或是泡饼，味道都无比的好。

通过上面的先容，觉得做这道菜也比较简单吧，我想对于一个不擅长烹调的朋侪熬制这个汤也应该不是一个难事，这个汤不但美容养颜，并且另有很好的营养价值，可以增补天天人体所需的维生素。以是连忙学习起来做给你身旁的家人吃吧。