西红柿汤面条的做法大全

西红柿汤面条是一道家常饭，西红柿的养分富厚，时常吃西红柿可以有用改进血虚，还可以美容养颜，对于身材很有益处，西红柿的做法有许多，用西红柿当成主料做成西红柿汤面条味道无比好，面汤中有酸甜的味道，非常适口。

质料

西红柿，鸡蛋，油，葱花，开水，盐，味精少许

做法

1.西红柿去皮切小块备用，皮不要扔。

2.鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用，鸡蛋饼不要煎太长期，不要让鸡蛋饼酿成金黄色那种很老的。

3.锅内放油，放入葱花爆香，将西红柿皮以及西红柿块放入锅内翻炒至出来赤色汤汁，炒的时间用铲子压一下西红柿，只管即便让它们多出来些汤汁。

4.依据食用量放入开水，连续烧开。

5.水大开后下面。

6.面条差不多熟了，放入鸡蛋碎。

7.出锅前放入盐以及少许味精，滴三五滴香油便可。

小窍门

1.鸡蛋肯定要先是煎过的；

2.西红柿的皮以及瓤离开最佳，这模样西红柿的汤汁才气完整出来，才气让热汤更好吃；

3.热油肯定要放些大葱葱花爆香，出锅后要滴上几滴香油。东北人尤其爱吃大葱，以是许多饭菜都要加之大葱，倒是可以或许让菜肴很有滋味的，并且大葱自身就对于身材尤为是伤风人群很有益处

蕃茄肉酱汤面

质料

拉面150公克，绞肉100公克，洋葱碎14个，蕃茄12个，洋葱浓汤500㏄，盐14茶匙，糖12茶匙，油少量

做法

1.将面烫熟放入碗内备用。

2.热锅放油，以中火炒香绞肉、洋葱碎约3分钟，再参加蕃茄、洋葱浓汤及调味料，以小火煮约10分钟，倒入作法1的碗内便可。