其实单单炒玉米的话,很快就能炒好的。不过青豆看起来就有些难“对付”哦,硬硬的,到底要炒多久才熟呢?如果你简单的清洗完青豆之后就开炒的话,可能要会炒很久呢。
所以玉米炒青豆要炒多久呢?怎样炒更快熟透呢?
要想快点炒好玉米和青豆,节省点煤气、天然气的话,记住先泡一泡青豆哦,泡3-4个小时,也可以更久一点,泡软之后,放在锅里炒,几分钟就能炒熟呢。玉米本身就很容易熟哈,炒一道菜下来大概就15分钟左右。
要是你买的是一整条的玉米,那么在剥玉米的时候,记住是先剥出一列的玉米粒,一列列的剥下去很块就剥好了,不要太用力哦。玉米炒青豆,先炒一会青豆,然后加入水焖6分钟左右,然后放入玉米,继续翻炒或者焖10分钟左右,基本上就搞掂了哦,前天是青豆要事先泡软。
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