山药各人都不算是无比生疏的,各人都大概都是晓得山药的营养价值无比的高的,并且山药的药用价值也是无比高的,做法也至关的多,有林林总总的做法,口胃也是不同样的,下面咱们就一起来相识一下山药泥的做法大全。
制作方法:
质料:
鸡皮糙山药500克。辅料:金糕50克。调料:熟花生油60克,白糖150克。
制法:
(1)将山药刷洁净,放在笼屉内,用旺火蒸熟(约二十分钟),掏出晾凉后剥去外皮,用刀碾成细泥,金糕切成菱形小片或者别的名堂。
(2)把炒勺放在旺火上,放入花生油、山药泥,加白糖炒透装盘,码上金糕片即成。
特征:质地精致,味道香甜,洁白如玉的山药泥上,缀以赤色金糕,美观大方。
【效用】健脾以及胃。实用于脾胃衰弱的便溏、腹泻等慢性肠胃病.
质料
山药(薯蓣)250克,糯米粉50克,熟猪油50克,白糖50克。
制法
山药蒸熟,去皮压成泥,以及入糯米粉,上屉用旺火蒸熟。再放在烧热的猪油中炒,加之白糖炒至溶合。
特征
此品有补脾胃、长肌肉、益肺肾等温补滋养作用,也有利于治脾虚腹泻。精力疲倦、四肢无力。
以上这篇文章就为各人细致先容了一下山药泥的做法大全,信赖各人已经有了一个对比开端的了解了,实在各人平常放工回家,大概是苏息在家中的时间,本身就可以买来一些山药来举行制作的。
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