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莲子清热解毒的效用很好，要是平常涌现上火的症状的话，就可以吃莲子来缓解上火的征象。但除了直接吃以外，炖汤的时间还可以放入适量的莲子，不但可以改进食品的味道，并且还能使食品拥有更多治病的效用。然而，并不是全部的食材都可以以及莲子一块儿炖的。那末，莲子可以以及及一块儿炖吗？
莲子可以和鸡一起炖吗
可以的。莲子含有维生素、氨基酸、蛋白质等营养成分，其含有的棉子糖等有效成分，有很好的滋补作用，常食用能补脾益肾、养心安神，实用于心烦失眠、心悸忘记、遗精尿频者。莲子炖鸡一道鲜味药膳，很较高的保健摄生代价，受到许多人的喜好。
莲子炖鸡有哪些功效
补脾益肾
莲子有补脾益肾、收涩止泻的效用，配伍人参、白术、茯苓、山药，有益气健脾、渗湿止泻的效用，可以用于医治脾胃气血、运化变态、便溏泄泻、食少纳呆、形体瘦弱等症状。莲子炖鸡有较好的补脾益肾效用，脾虚、尿频、遗精、失眠者可适量食用。
固精止带
昔人对于莲子的摄生代价有很大承认，医药文籍内里有纪录，莲子补肾益精、养心安神。莲子含有多种生物碱，有镇定、降血压、强心作用，莲子擅补五脏不敷，与芡实同服，有补脾固肾的效用。莲子鸡汤补肾、固精、止带，实用于早泄、遗精、滑精、带下清稀者。
清火除烦
莲子有补肾益精、养心安神、清火解毒的效用，莲子心清火的药效更强，虚火内炽、上火者无需去心食用。莲子鸡汤能滋补身材，对付心悸、心烦、失眠等症状有肯定疗效，要是是上火严重者，可以用莲子心泡水喝。
养心安神
莲子含有多种有效成分，有镇定、降血压、强心的效用，不但能补肾固精、涩肠止带，还能起到养心安神的效用，莲子配伍酸枣仁、百合、人参等药材，养心安神的药效更佳，实用于经常性失眠者、心悸健忘者。
哪些人不宜莲子炖鸡
1.大便燥结者莲子有涩肠的效用，大便燥结者食用，大概会加剧病症，无益于身材规复。
2.脘腹胀满者莲子有固涩收敛的作用，脘腹胀满者食用，易造成身材不适，以是不宜食用。
吃莲子炖鸡的注意事项
1.不宜过多食用莲子炖鸡尽管养分富厚，然而过多食用会对于身材造成不适，易涌现腹胀、腹痛等症状。
2.不宜与蟹、龟类同服莲子含有的有效成分容易与蟹、龟类产生反映，同服大概会涌现某些不良症状。
