南瓜是咱们常见的一种瓜,南瓜有无比富厚的养分,南瓜内里含有富厚的维生素以及胡萝卜素,南瓜有很好的食疗效用,常吃南瓜可以或许起到防备胃炎的益处,南瓜可以或许掩护咱们的肝脏而且起到了解毒的服从,南瓜还能防备癌症以及美容嫩肤,以是南瓜很受人们的接待。
南瓜有很多种做法,咱们可以用南瓜来做成美味可口的南瓜饼,也可以用南瓜来做成南瓜粥,南瓜还可以制作成南瓜羹,咱们也常用南瓜来蒸,那末蒸南瓜必要多长时间呢?
南瓜营养价值高,味道香甜,是平凡的群众食材,因而很受到接待。炒南瓜会损坏南瓜的维生素c,以是一样平常都接纳蒸煮的方法。南瓜太硬,必要肯定的时间才气将其蒸熟,那末南瓜一样平常蒸多久呢?
南瓜一样平常蒸多久
南瓜外皮太硬,做南瓜盅的话所必要的时间要轻微长点,一样平常35分钟为宜。而制作其他菜谱的话则是必要把外皮削掉,再举行蒸煮,一样平常20—30分钟时间便可。南瓜的食谱无比多,下面看看您适宜的是南瓜的哪一种做法吧。
南瓜盅
主料:日本金瓜、香糯米、黑珍珠。
调料:橙汁、湿淀粉、芡粉等各适量。
制作方法:
将买来的金瓜去皮、去瓤,将其洗净后待用;取适量的香糯米,洗净后用冷水浸泡4个小时,捞起后镶入金瓜内装盘,放入蒸笼中小火蒸2个小时;取净锅加水,将湿淀粉、橙汁熬制成橙汁芡,待金瓜蒸好后浇在上面便可出锅。
南瓜糊
质料:南瓜,糯米粉,红枣干,牛奶,水
做法:
1、南瓜去皮,去内芯,切小块.
2、锅里做少量水,大火开后,倒入南瓜,盖盖,中小火煮至软烂,用汤勺子压泥.
3、少量糯米粉加些牛奶调匀,分频频倒入锅中,小火边倒边搅,不挺的搅拌至浓稠煮滚,中心适量再加牛奶调解浓稠度,加一点点盐.
4、倒入红枣干(要是不是枣干,必要在加糯米粉前参加),盖盖焖1分钟,让枣香进入汤中.
5、搅匀,盛碗便可.
南瓜馒头
主料:200g南瓜,600g面粉,20g白糖;
配料:适量发酵粉,适量小苏打。
做法:南瓜去皮切块,放到屉上,蒸熟。再将南瓜捣成泥状,放入面粉、发酵粉、白糖以及成面团,放在温暖处发酵。在碗中放入小苏打用温水化开后倒入面团中,揉匀。将面团放到面板上揉十分钟,醒二十分钟。然后将面团搓发展条,切成小剂子,取一个小剂子,揉成圆球,用刮板在圆球上压上硬痕,上面安一颗枸杞便可,放到锅里蒸熟便可利用。
上文咱们先容了甚么是南瓜,咱们晓得南瓜是无比常见的一种瓜,南瓜的营养价值很高并且另有食疗的效用,以是咱们可以将南瓜作为家常菜的食材。南瓜做法许多,此中一种便是蒸南瓜,上文也先容了蒸南瓜的时间。