黑皮花生大概许多人都是没有见过的，实在这是花生的一种特别的种类，这种范例的花生之中的营养成分相对来说就会变得更高一些的，尤为是自身所含有的蛋白质含量是无比富厚的，以是说人们就可以多吃这种花生的，尤为是对付一些男性朋侪们来讲是可以多吃的，为了可以或许去进步本身的性功能。
黑粒花生蛋白质含量比平凡花生高达5%，(精氨酸含量高，男性精子天生最必要便是精氨酸，进步性功能)
黑皮花生的皮比平凡花生的皮抗氧化本领要强。
黑皮花生比平凡花生脂肪含量略低1%-2%摆布
黑皮花生比平凡花生糖含量也略高1%摆布
黑皮花生比平凡花生富含硒元素对比高。
有些超市里卖一种黑皮花生，它的口感比平凡红皮花生略甜。专家指出，这种花生的最大特征便是氨基酸以及微量元素含量很高，对比适宜免疫力低下的人吃。
黑皮花生的谷氨酸含量很高，这种物资能加快溃疡愈合，缓解委顿以及情绪低落。黑皮花生的精氨酸含量也比黑大豆高2.46%，对付男性有很好的保健作用。别的，黑皮花生中的钾、硒、锌以及维生素E的含量比其他花生含量高得多。这些物资对于进步身材抵抗力都有益处。黑皮花生服法许多，但以煮着吃为最佳。
其他烹调要领对于微量元素损坏很大。可以在炖汤或者熬粥时放点黑皮花生，如许就能施展更好的保健作用了。
黑皮花生中的钾、硒、锌以及维生素E的含量比其他花生含量高得多。这些物资对于进步身材抵抗力都有益处。黑皮花生服法许多，但以煮着吃为最佳。玄色花生的营养价值在重要在它的“黑衣”里，要是不食用黑衣，营养价值与平凡花生并无太大区别。
1、看花生形状，黑花生比平凡花生修长，而且两头尖;
2、还可以剥开外皮看，要是是“染色花生”，花生仁也会被染成玄色，胚芽也有大概被染色，而正常的花生仁白色的胚芽是清晰可见的。
3、用手搓，黑花生色素溶于水，但不会粘在手上。
4、黑花生的外套是自然的花色苷类色素，拥有遇碱变蓝，遇酸变红的征象，要是是染色的花生，在遇到酸碱溶液是不会变色的。
