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您在家中会用莲子心来泡茶或者煲汤吗?这可真的是个聪明之选!下面就随小编了解一下莲子心的功效与作用
,然后再学习一下如何泡制莲子心茶吧!
奇怪莲子是煲汤的好质料,此中莲子心亦可单独用来沏茶饮。要是您买来奇怪莲子,那莲子心不要抛弃,把它们洗净网络起来,但是沏茶的好茶料,并且是一石二鸟,煲汤品茗两不误。
莲子心是莲子中间的青绿色胚芽,它的芽根是黄色,根上再伸出两瓣葱茏的修长芽。市场上卖的莲子心是工艺处置惩罚后的干莲子心,一样平常用来沏茶饮用,江西民间以为常喝莲子心茶有清热去火、安神强心之效用。奇怪的莲子心茶效用也同样。
奇怪的莲子心沏茶,气息暗香,入口时的苦味若游丝,不如干莲子心茶那般剧烈,大可不必再加糖调味。
质料:莲子心。
做法:
1、用小刀或者铰剪在莲子中心横划一圈,使莲子壳上涌现清楚刀迹便可。
2、按掰开壳,暴露莲子。
3、用一根牙签从莲子中心穿过,带出莲子心。
4、拔出莲子心。
5、用凉开水洗濯失莲子心上的黏液,阴干。
6、一次取2克沏茶。
注:莲子心另有降血压的作用。
莲子心的功效与作用
您都了解了吗?莲子心茶的泡制方法您都学会了吗?还是动手试着做一下吧!
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