红枣莲子羹

目录：

1. 做法一
2. 做法二

红枣莲子羹是咱们无比着名的一道小吃，红枣莲子羹是无比摄生的，深受人们的喜好，因为红枣莲子羹的制作简朴，用材容易取得，以是咱们可以在家中制作红枣莲子羹，红枣莲子羹的摄生效用无比的高，拥有食疗的代价，以是咱们下文奉告各人怎样做一道红枣莲子羹。

红枣莲子羹的营养价值无比的高，红枣莲子羹内里含有咱们人体必要的多种氨基酸，红枣莲子羹还含有多种维生素，以是红枣莲子羹是日常生活内里咱们摄生保健可以多吃的小吃。

红枣莲子羹，汉族名点，选用金丝小枣以及莲子为重要质料，辅以银耳、芝麻、花生、精米等数十种自然质料精制而成，含有人体所需的十八种氨基酸以及Va、Vc、Vd等多种维生素，营养价值极高。

做法一

质料：红枣、莲子(我用的是红莲，只管去皮对比贫苦，然而红莲有清香，

那种通心的白莲一点香气都没有，不要。)

做法：

1、红枣洗净，浸泡水中;

2、红莲用滚水冲下，连忙去皮;

3、浸泡后去掉莲心;

4、锅中放水，先煮莲子，由于莲子不容易熟;

5、待莲子稍稍着花，加之红枣一块儿煮，至熟。喜好甜的人，吃的时间还可以加点糖。

做法二

质料：银耳、莲子、红枣做法：

1.银耳水发后，撤除根部泥沙及杂质，放入碗中。红枣洗净去核，以放入碗中备用。

2.锅上火，加入适量净水，放入银耳、莲子、红枣烧锅。

3.待银耳、莲子、红枣熟后，参加冰糖调味，盛入碗中便可。

上文咱们先容了甚么是红枣莲子羹，咱们也掌握了红枣莲子羹的做法，红枣莲子羹的营养价值无比的高，红枣莲子羹内里含有富厚的维生素以及氨基酸，红枣莲子羹是值得咱们好好学习怎样制作的一道小吃。